第一招：餐前選擇一種水果
外出就餐或者是家庭聚餐時，氣氛熱鬧，菜式頗多，總會讓人在說說笑中不知不覺的吃進去很多東西，等聚餐結束後才發現自己吃撐了，此時懊悔也來不及了。那不如我們提前做好準備，餐前吃適量的水果，不留那麼多的位置給那些高脂肪，高熱量的食物，還可以幫助分解一會食入的過多油脂和脂肪，同時很好的幫助你抑制食慾，避免吃多。
冬季有保健性質的水果，要數梨和甘蔗了。梨有降低血壓、清熱鎮靜的作用。尤其對咳嗽、小兒風熱、咽喉疼痛，大便乾燥較為適宜。此外，適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。
第二招：先喝一點淡湯
通常在就餐前都會有一種湯品，即便是沒有也可以點一種少油高纖的蔬菜湯，也可以先將胃部填充一下，提前補充一點蔬菜，同時可以養胃，尤其是喝酒的人士，減少酒精對胃黏膜的刺激與傷害，當然更要少飲酒，最多一瓶啤酒，可以適當選擇一點紅酒為比較好的選擇。
第三招：選擇一種少油或涼拌的蔬菜負責主攻
選擇一種少油的蔬菜，或者是涼拌焯拌的菜式負責主攻，比如白灼菜式，蒜蓉，或者是涼拌菜。這樣一來熱量會減少一大半，營養素保留的也會更多，促進減肥，可謂一舉多得。特別推薦綠葉菜和十字花。
第四招：聰明合理的選擇肉類
在選擇肉類方面，同樣的肉類不同的做法熱量會差距一倍哦。所以我們要儘量選擇油脂小，熱量小的肉類。
首先如果是在家吃飯，可以提前煮熟一些肉類，燉煮在1個小時以上的，這樣就可以幫助你去除大量的脂肪了，此時的肉類也是最好吃的，香而不膩，炒菜時拿出來切一點，煮肉的湯可以加以點小白菜等葉菜來煮湯。此外你還可以選擇用不粘鍋不加油煎，就是千萬不要選擇油炸的方式。其次，在選擇肉的種類時，儘量選擇魚蝦類，其次是去皮的雞鴨肉，或者是瘦的牛肉，都可以，魚選擇清蒸的方式最佳。
第五招：飲品選擇茶飲或白開水
聚餐時怎麼會少了飲品，可此時你一定要非常注意，但凡是瓶裝的飲品，無論是果汁飲品還是碳酸飲品亦或是茶飲都含有不少的糖分，而且對健康沒有任何作用，所以我們不妨換成自泡的茶飲，或者是煮一點大麥茶，可以幫助刮油解膩，還可以促進脂肪的分解。
第六招：主食放棄油脂或用薯類代替
主食方面千萬不要選擇帶有油脂的，比如一些炒飯、南瓜餅，或者是一些精緻的點心，菜式上原本很容易吃多，且油脂不少，主食類如果再含有油脂，那麼熱量是必超無疑了。
可以選擇以點米飯、雜糧飯，或者是雜糧饅頭、玉米面饅頭等。如果可以換成薯類更好，不僅熱量低，營養豐富，含纖維也更多。比如紅薯、山藥、芋頭、紫薯等。但不要選擇拔絲或油炸的方式。
第七招：在家飲食清淡側重刮油解膩
外出就餐的次數增多，那麼只剩下自己家人在家吃飯時，食物的選擇上一定要清淡，多增加一點粗糧和蔬菜，比如做點雜糧粥，做一些焯拌的蔬菜，清蒸的魚，水煮的蝦。
晚餐上是重點，晚餐最好可以放棄油脂，只選擇粥品和一些焯拌的蔬菜，一點水果。
第八招：選擇一些可以消耗體力的娛樂活動
除了吃喝，就是玩樂了，這是這段時間必須有的安排。吃完飯後可以多多逛逛街，邊購物邊增加運動量了。喜歡運動的朋友，還可以約上幾個朋友去打羽毛球等來幫助增加代謝，加大消耗。