Quatrefolic:在中國已正式獲批為營養強化劑新品種

2021-02-10 Gnosis by Lesaffre

2017年10月20日，國家衛生計生委（NHFPC，原衛生部）公布2017年第8號公告，Quatrefolic®在中國已正式獲批為營養強化劑新品種，公告中規定了該營養強化劑的感官要求、理化指標、微生物指標等詳細內容。

 

在2016年年初，Quatrefolic®已通過國家食品安全風險評估中心（CFSA）的評估，向公眾徵求意見；如今，Quatrefolic®終於獲批為營養強化劑新品種，並進入中國市場。

 

公告中明確了Quatrefolic®的用量及使用範圍。Quatrefolic®（5-MTHF葡萄糖鹽）創新型活性葉酸將代替已知的葉酸。

 

Quatrefolic®是一種有代謝活性的葉酸鹽，它不受葉酸代謝常見損害的影響，因為它不需要葉酸所需的複雜的吸收、代謝和酶促步驟。

 

與葉酸相反，Quatrefolic®作為一種有代謝活性的葉酸鹽，它不受MTHFR酶（亞甲基四氫葉酸還原酶）基因多態性的影響。由於遺傳模式和表達造成MTHFR酶基因多態性缺陷，這在中國人群中發生率很高，從而會影響對葉酸的利用與代謝。Quatrefolic®是身體可以直接利用而不需要任何代謝的「成品」葉酸。

 

點擊下方連結或【閱讀原文】，了解公告詳情。

http://www.nhfpc.gov.cn/sps/s7890/201710/c4cc46c01005445f88ad169c8e820aee.shtml

 

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