時不時聽朋友抱怨說：
到茶葉市場，很難買到合心水的好茶；
天貓淘寶那些網店，更是龍蛇混雜
很不容易下定決心買了，還是掉坑……
還有，市面上的茶葉琳琅滿目，別說新手挑花了眼，就是老茶客也很難保準每次買得開心、喝得順心！
其實，茶有千味，適口者珍。
真正適合自己的茶，才是好茶。
一般而言，好喝的茶通常：
茶葉的世界浩瀚無邊，品茶文化源遠流長，這裡僅簡明扼要給你整理出「六問六答」，講講新手怎麼買茶。
1
新手為什麼不要到茶葉城買茶?
新手鑑別茶葉品質的能力不強。如果去茶葉城買茶，茶店老闆通常會先拿最便宜的、最不好喝的茶給你喝。先試探你，看你會不會喝。
如果他看出你不會喝、不懂茶，就會把低檔茶葉說成高檔茶葉，然後以高價賣給你；
如果他看出來你會喝茶,知道你是懂茶的人，才會把好茶葉拿出來，價格也好商量。
因此，不建議新手到茶葉城買茶。
2
網上買茶可靠嗎?
網上的茶葉是可以買的，但是要會買。
網絡上賣茶葉的店很多，儘量多看幾家店，弄清楚要購買的茶葉的大概價格。
低於這個價格的茶葉，要麼品質不佳，要麼來路不明，應謹慎購買。
3
如何判斷茶葉是否受潮?
要看茶葉是否乾燥、有沒有受潮，可以用手指輕捏。
會碎的，表示茶葉乾燥程度良好；
如用力捏也不易碎，則說明茶葉已受潮回軟，茶葉品質會受到影響。
4
怎樣的茶湯是好茶湯?
好的茶湯都是明亮透底的，不同種類的茶葉有所差別，比如——
上好的綠茶的茶湯應該是淺綠色或黃綠色,清澈明亮，滋味鮮爽，回味濃醇，口舌生津；
上品紅茶的茶湯應該是紅豔明亮的，滋味濃厚、強烈、鮮爽；
而烏龍茶的茶湯應是青褐光潤的，滋味醇厚、香氣濃烈。
5
「聞香識茶」怎麼玩?
聞香，是品茶的常用技巧，共三個步驟：
幹聞，指細聞幹茶的香味。
辨別有無陳味、黴味或吸附了其他的異味。
熱聞，指開泡後趁熱聞茶的香味。
質量好的茶葉香味純正，沁人心脾。如果茶葉香味淡薄或根本沒有香味甚至有異味，就不是好茶了。
冷聞，指用熱水衝泡茶葉。
待溫度降低後再聞茶蓋或杯底留香，這時可聞到在高溫時，因茶葉芳香物大量揮發而掩蓋了的其他氣味。
6
為什麼說儘量在一家茶店買茶葉?
因為經常去一家茶店買茶葉，那麼你對於茶葉價格的波動就會比較了解。
另外，經常去同一家茶店買茶，成了熟客以後，一旦茶店進了新的好茶，茶店老闆會及時通知你，這樣你就能買到價格合理的新茶、好茶。
如果你有喝茶習慣，對品茶、聞香、茶文化感興趣，歡迎添加木子茶私人微信：mzc2035，期待相遇，一起交流探討~
-end-
「鴻寧居」簡介
這裡是你日常小憩的後花園，心靈自留地。
「鴻寧居」，起源於我(李鴻榮)和老兄弟黎叔(黎忠寧)的「戰鬥情誼」，從初到廣州的懵懂歲月、青澀年華，一直走來，將近20年……
多年職場、商場中的顛簸浮沉，
看盡世間的冷暖與繁華，
始現這份彌足珍貴的「初心」與不變追求——
為自己，也為朋友們搭建一處「自留地」
喝茶吹水，把玩茶器；
召集活動，登山徒步。
也可以讀書，品香芬；
當然，還可以潑墨揮毫，盡展雄風！
「鴻寧居」，靈感來自於我和黎叔兩人名字中，各取一字，竟也能通過商標局驗證，美哉！！
真心希望你能喜歡這裡，我們能做到的：
好茶待好友，相伴到永久！
期待與喜歡喝茶的你，相遇相知，玩在一起~
有事沒事常聯繫，歡迎資源勾兌、項目聯營，
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即使單純來吹水、消遣，也很歡迎——