據英國《每日郵報》12月12日報導，美國加利福尼亞州德雷克斯海灘近日發現大面積的「陽具魚」，當地不少居民都被鋪滿海灘的這種蠕蟲樣的東西嚇到了，感到十分膈應，希望趕緊清理乾淨。不過，當包括煙臺在內的網友看到後都興奮不已，紛紛要求「拿過來給我們吧，那可是人間美味。」
最早發現這一幕的是美國一位名叫伊凡·帕爾的生物學家，他是在本月6日當地剛剛遭到一場風暴襲擊後去海灘散步時發現的。他說，是風暴將這種生活在海灘沙子底下的生物卷到海面衝到沙灘上的。
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「陽具魚」因其外形像陰莖而得名，西方也有人將其稱為「胖掌柜魚」，因它能在海灘的泥沙地裡挖U型洞，之後留給別的小生物住宿，像一位開店的掌柜而得名。原來，這是一種海洋蠕蟲動物，學名叫Urechis unicinctus，中文：單環刺螠（yì），因為其長相的原因，英語俗稱：penis fish（陰莖魚、陽具魚）。這是山東煙臺的一味名菜！！！它的中國名字叫「海腸子」，被視為「壯陽神器」，且可遇不可求，每年只有春暖花開的時候才能吃到新鮮的「海腸子」。據人民網報導，海腸子，僅煙臺沿海有少量出產，其味道脆嫩鮮美，配以頭刀韭菜製作的「韭菜海腸」是煙臺名菜。除了「韭菜海腸」外，還有茄子炒海腸、海腸肉沫蒸蛋、海腸煎餅等等。
而在加州，海腸子被衝刷上岸後，只能成為海鷗的食物，有時也被海獺當做「辣條」。
現在，這種「陽具魚」對韓國、日本和中國等地居民來說再熟悉不過了，是居民口中的佳餚和高級補品。「沙蟲」一般生活在近海灘涂，以浮遊生物和沙子中的微生物為食，可長到25釐米長，壽命能達到25年。其體內含有的蛋白質類型主要有蚯蚓血紅蛋白、膠原蛋白和水溶性蛋白等，另外還含有豐富的胺基酸等。因其產量低，需求大，「沙蟲」市場售價昂貴，其活體收購價一般為26-34元/公斤，幹品售價高達500元/公斤，直逼鮑魚和魚翅的價格。
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專家們說，這種海洋生物歷史上早有記載，科學家們曾發現過3億年前這種海洋生物打造的U型洞穴。這種海洋生物因其特殊的身體結構而成為眾多動物的美味，包括水獺、海鷗、鯊魚和人類。