哲理的故事
喬治是一個廚師，在紐約郊外著名的卡瑞月湖度假村工作。經常有許多有錢人到那邊度假，舒緩城市的緊張生活。
一個周末，廚房正忙碌不堪時，服務生端著一個盤子走進廚房對喬治說："有位客人點了這道'油炸馬鈴薯'，他抱怨切太厚了。" 喬治看了一下盤子，跟以往的油炸馬鈴薯並沒有什麼不同啊！從來也沒有客人抱怨過切太厚，但他還是重新將馬鈴薯切薄些，再做了一份請服務生送去。
幾分鐘後，服務生端著盤子氣呼呼走回廚房，他對喬治說："我想那位挑剔的客人一定是生意上遭遇困難，然後將氣借著馬鈴薯發洩在我身上，他對我發了頓牢騷，還是嫌切太厚了。"喬治在忙碌的廚房中忍住脾氣靜下心來，耐著性子將馬鈴薯切成薄薄的片狀，之後放入油鍋中炸成誘人的金黃色，撈起放入盤子後在上面灑了些鹽巴，然後第三度請服務生再送過去。
沒多久後，服務生仍是端著盤子走進廚房找喬治，但這回盤子裡空無一物。服務生對喬治說："客人滿意極了，連誇說這輩子從沒吃過這麼好吃的炸馬鈴薯，同桌的其他客人也都讚不絕口，他們還要再來一份。"這道薄薄的炸馬鈴薯從此之後成了喬治的招牌菜，吸引許多人慕名前去品嘗，慢慢傳開後成了洋芋片，並發展成為各種口味，今天已經是地球上不分地域人種都喜愛的休閒零食。
故事的哲理
通常對產品挑剔者往往是產品的購買者，只有他們才會真正關心產品的特點和缺陷，所以更應該對他們所提出的批評認真對待。