1228—農家飯:自製蘑菇醬蘸醬菜&大饅頭&大黃米紅棗糕&山西黃小米粥&辣白菜豆腐煲

2021-02-27 福田心耕之低脂純素

一日三餐無油低鹽 | 無魚蝦肉蛋奶 | 無精製白米白糖

晚餐：大黃米棗糕&杏鮑菇醬蘸醬菜&紅棗饅頭&辣白菜豆腐鍋&小米粥&雲南糯玉米&鄉伴獼猴桃&鄉伴楊桃

大黃米棗糕

自製蘑菇醬



 材料 -

INGREDIENTS

杏鮑菇、海天黃豆醬、麻辣香鍋底料

1、杏鮑菇洗淨切碎

2、熱鍋加入杏鮑菇，炒軟，加入海天黃豆醬，再加入麻辣香鍋底料一勺

3、至煸炒入味即可。

喝著黃小米粥

0622--夏至爽口蕎麥冷麵 & 辣白菜燉豆腐

 材料 -

INGREDIENTS

辣白菜

大豆腐（水豆腐）

 

東北大豆腐，又叫水豆腐，切塊；

辣白菜切塊；

放入砂鍋，燉15分鐘即可


 1. 辣白菜是這道湯的關鍵，選用醃製了較久的辣白菜，味道更濃鬱。

 2. 辣醬與辣白菜本身就比較鹹，所以不用另外放鹽。

紅棗饅頭

- 推薦食材 -

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