每年過年回家，很多人餐餐都少不了大魚大肉。本該是親朋好友相聚的好時光，卻總是讓不少人發了愁。
記得，去年有位病友，向我們訴苦：「朋友聚會、走親戚，雞鴨魚肉頓頓少不了。前幾年開始腸胃越來越敏感，過年聚會又多，有時腹瀉一天要跑六七趟廁所。」
醫生表示：除了腹瀉，便秘、肚子漲、消化不良等也是過年常有的『後遺症』。大魚大肉不僅讓身體遭了罪，更重要的是破壞了腸胃的平衡環境，給腸胃炎等疾病埋下了隱患。
飲食油膩、日常的不良飲食習慣、或感染了強大的有害菌，就會導致腸道內菌群生態失衡，就會出現腹瀉、大便不成形等症狀。
有些人因為在外工作、加班、長期飲食不規律，腸道菌群長時間無法調節到平衡狀態，腹瀉便秘症狀就容易反覆，並可能伴隨口臭、臉色陰沉等情況，也加大了患腸胃炎甚至癌症的概率。
還有人會問：我原先腸胃很好，但幾次不適之後，吃藥也只能管一陣子，而且腸胃越來越敏感，稍不注意飲食馬上又不舒服了。
其實，腸胃敏感很大程度上，是因為腸道內的菌群平衡被破壞了。
腸道內的菌群分為益生菌、中性菌和有害菌三種。益生菌可以幫助消化，有助於改善腸道結構，同時也能起到防止抑制有害菌、增強免疫力的作用。
當腸道內的三種菌群保持動態平衡時，腸道就處於健康狀態。
在1965至2008年之間，至少進行了3000項關於益生菌的臨床研究表明：
益生菌有助於腸道維持長期的健康生態，對腹痛、腹瀉、便秘等有長效的調節作用。
益生菌就像腸道清潔工，不僅可以幫助消化，還能分解有害物質、抑制病菌。
近年來，隨著生活水平的提高，人們的保健意識不斷增強，作為一類對人有獨特的營養與保健作用的微生物，益生菌越來越受到人們的廣泛關注。不同菌群，功效不同：
01 乳酸菌促消化
複合乳酸菌膠囊含有乳酸桿菌、嗜乳酸桿菌和乳酸鏈球菌三種活乳酸菌。
☆ 能在腸內繁殖，產生乳酸，抑制腸道內腐敗細菌的繁殖，調整腸道菌群，防止腸內發酵，減少脹氣，因而有促進消化和止瀉作用。
☆ 服用方法：0.33g/粒，成人一次1~2粒，一日3 次
☆ 對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。遮光，密封，在涼暗處（避光，不超過20℃）保存。
02 雙歧桿菌調腹瀉
雙歧桿菌「貝飛達」由三種活菌組成在不同條件下都能生長、作用快而持久的聯合菌群，在腸道黏膜表面形成生物屏障，阻止致病菌對人體的侵襲，抑制有害菌產生內毒素，維持人體腸道正常的生理功能。
☆ 主要用於腸道菌群失調引起的腸功能紊亂，如急、慢性腹瀉、便秘等。
☆ 服用方法：210 mg/粒，成人一次2~4 粒，一日2次。
☆ 嬰幼兒服用時可將膠囊內藥粉用溫開水或溫牛奶衝服。冷藏（2～10℃）保存。
03 媽咪愛補營養
媽咪愛，即枯草桿菌二聯活菌顆粒，含有嬰幼兒生長發育所必須的多種維生素、微量元素及礦物質。
☆ 用於消化不良、食欲不振、營養不良，腸道菌群失調引起的腹瀉、便秘、腹脹等。可補充因消化不良或腹瀉所致的營養缺乏，並有助於改善食欲不振、營養不良等症狀。
☆ 服用方法：二周歲以下：一次1袋，一日1~2次；二周歲以上：一次1~2袋，一日1~2次。
☆ 密閉，25℃以下避光乾燥處保存
★ 益生菌製劑多為活菌製劑，不能耐受熱，服用時宜選用40℃以下溫水服用。
★ 當益生菌與抗菌藥物同時服用時，需間隔2~3 小時。
★ 益生菌大多厭氧，服用時要儘量避免和空氣接觸。衝好後要儘快服用，以免影響藥效。
本文參考文獻：《益生菌的研究進展及其在食品中的應用，現代生物醫學進展》