【新奇】一步步教你做逼真眼球果凍,萬聖節趴必須要有

2021-02-27 南寧吃貨王

中國人鬼節一般怎麼過?一般就是長輩們拜拜燒香然後就晚上待在家裡不出去……但是外國的萬聖節就相反!


外國人的鬼節就不同了

萬聖節即西方鬼節

特別受歡迎

每年十月30號

大家基本都想組隊去鬼屋被嚇嚇才覺得自己在過萬聖節

又或者在家搞個變裝趴

外國人就是,怎麼熱鬧怎麼過!!!

配合萬聖節

電影業界都開始上一點關於萬聖節的電影

《怪齊孤兒院》

(大陸怎麼可能會有)

⬇️⬇️⬇️⬇️ 


如果有看過的小夥伴

相信裡面「某一個享用美食的畫面」

令人比較深刻

就是他了!!!

噬魂怪們的大口「眼球山」


現在大王就教大家怎麼做這個

「眼球果凍」

(萬聖節準備搞party 的寶寶一定收!)

※以下為製作8顆眼球的量

1.可爾必思濃縮原汁100CC

2.開水160CC

3.寒天粉2g

4.適量的黑色與藍色食用色素

5.葡萄汁

6.圓形製冰盒

7.塑料樽蓋兩種尺寸,最大的不能超過製冰盒的圓形。

8.兩個水碗以及一大一小的鍋子

9.湯匙一根

10.裝眼球用的碗or盤


Step 1.將100CC的可爾必思濃縮原汁與160CC的水倒入鍋中後簡單拌勻。


Step 2.加入2g寒天粉,接著開小火,邊加熱邊攪拌至完全溶解並煮沸。煮沸後,將鍋子放到另一個裝有熱水的容器裡隔水保溫,避免調好的可爾必思水凝固。


Step 3.倒出40CC的熱可爾必思水裝在兩個容器中,接著分別加入適量的黑色與藍色食用色素並攪拌均勻。


Step 4.將加入黑色與藍色食用色素的熱可爾必思水,分別倒入兩個盤子,並放進冰箱冷卻3分鐘。


Step 5.待可爾必思水冷卻完畢後,拿較大的瓶蓋壓製出多個藍色的圓形果凍,小的瓶蓋則壓製出相同數量的黑色圓形果凍。


Step 6.以第一層是黑色,第二層為藍色的順序,將已著色的圓形果凍鋪在圓形製冰盒裡,同時用手輕壓將兩層果凍稍微固定。


Step 7.加入少量的可爾必思水於製冰盒中,並等3分鐘稍稍冷卻。


Step 8.接著將製冰盒倒滿可爾必思水後,放進冰箱3分鐘,讓眼球果凍凝固成形。


Step 9.挖出眼球,放進盤子裡,最後將盤子倒滿葡萄汁。酸甜Q滑的眼球果凍就完成囉!

如果想要營造更獵奇、噁心的氛圍

大家不妨改用紅色、綠色等,

取代原本的藍色食用色素嚟製作眼球果凍。


紅色出來的效果蠻Q的!


萬聖節,有要搞party的小夥伴嗎?!

你們覺得在南寧搞萬聖節變裝趴最合適?

快快,告訴大王!

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