自己花錢吃飯，有人來提醒你：請不要浪費糧食，剩餘飯菜打包帶走。提醒的人誠心誠意，用餐的人點頭稱好。近期，隨著"文明餐桌"行動的開展，這樣的一幕每天都在槐蔭區崑崙街社區大食堂上演。
「中央提出了堅決制止餐飲浪費行為。我們老一輩有責任做好宣傳，把勤儉節約的優良傳統傳承下去。」房大爺和於阿姨是社區志願者，穿梭在食堂裡他們既是「服務員」，幫忙清理餐桌；也是「宣傳員」，向居民倡導「光碟」行動。
「老兄弟，你們要是吃不了，我們有免費的餐盒，可以打包。」看到有人買的飯有點多，房大爺笑著提醒，「謝謝您啦!」對方樂呵呵的回答，果然，吃完飯他們將剩餘的饅頭打包帶走了，「晚上炸個饅頭片。」
對於旁人的提醒，用餐者會覺得不舒服嗎?「節約糧食，就是省錢啊，我們年輕人應該養成這樣的意識。」居民小劉和男朋友的盤子都「光」了，她手裡還拿著吃剩的油餅，準備帶回家。「以前在飯店吃飯，為了面子，這點東西都不願帶走，現在覺得浪費一粒糧食都不應該。」小劉說。對於她們的行為，於阿姨豎起大拇指點讚，「像這樣的年輕人越來越多，而且，很多居民已經把節約糧食的意識帶回家裡，許多小朋友都習慣打包剩餘飯菜。」
食堂還特意準備了兩款用餐「神器」：居家老人專用的套餐盒，五個精緻的小飯盒，分別盛裝著三菜一湯一飯，量小質優;為飯量小的人群準備的套餐盤，也可以盛裝三菜一湯一飯。「價格都是十元。」大食堂「主事人」殷華芳介紹說，食堂推出套餐服務就是引導居民按「需」用餐，健康飲食。同時，食堂還推出了小份菜、半份菜、免費打包服務、光碟贈送水果、鼓勵自帶餐盒等一系列的舉措。"現在，我們的廚餘垃圾大大減少，已經把大垃圾桶換成小垃圾桶了。"殷華芳希望這間社區食堂能成為引領"厲行節儉、反對浪費"的風向標，早日杜絕"舌尖上的浪費"。(通訊員 韓宏偉)
來源：愛濟南新聞客戶端