在過去的一年裡，共推出了17期小當家菜譜-教大家用英國可以購買到的食材製作出地道、易上手的美食👨🍳。
當時萌發開展這個欄目的想法是因為還原網絡上搜尋的菜譜時總是遇到一些小小的麻煩：缺少完全一樣的食材、烹飪設備不一樣、廚房配置沒那麼完備、計量方式的偏差等等.最後的結果就是成品的口味總是差那麼一丟丟（可能是一大截）。
屢戰屢敗、屢敗屢戰的實在是對做飯要心灰意冷之時，將目光瞄準了小廚神南希（看她平時做的川菜實在是香豔可口🤤），秉承著好東西要和大家一起分享的理念把她收編了（bushi 。我們為大家錄製了一些經典、上手快、平時比較難點到的料理視頻並附上了簡單易懂且詳細的下廚步驟，希望大家跟著做就能還原美味（中餐、日料、韓料、中式西式甜點都有）！
看到這裡，還是美好的願景。不過因為該系列文章閱讀量相對比較慘澹，又在沒有收入的情況下持續支出，最後只能含淚腰斬了。不過粉絲們對小當家系列的肯定和鼓勵也是當初支撐著我們一直做下去的原因，之前沒機會告訴大家很抱歉現在無法繼續啦...如果呼聲比較大，有機會我們會復活這個欄目的！
以下是以往17期完整推送，大家假期有時間了一定要動手做做喲！
英國小當家 · 中秋 | 紅豆or紫薯黨？自己也能做香酥流油的蛋黃酥！
英國小當家 | 酥脆椒麻的黃金炸裡脊肉，一個完整火鍋局的必備前菜
英國小當家 | 火鍋局上比肉還搶手的，是外脆裡糯淋著香甜紅糖漿的餈粑
英國小當家 | 香糯回甜的芋頭配上嫩滑多汁的雞腿肉，又鮮又辣賊下飯！
英國小當家 | 奶香濃鬱入口即化的網紅巴斯克芝士蛋糕，食材少超簡單0失敗！
英國小當家 | 麻辣鮮香的湯汁裹著嫩滑的牛肉片，深藏不露的豆芽菜更是壓軸！
英國小當家 | 細膩嫩滑的奶膏與蜜紅豆的甘甜在唇齒間交融，食材本身的風味被無限放大
英國小當家 | 酥脆爽口甜而不膩爆漿果肉一本滿足，這樣的菠蘿派用盆吃才夠味啊
英國小當家 | 酥香金黃的外皮裹著鮮嫩多汁的雞肉，隔壁小孩都饞哭了
英國小當家 | 年夜飯最強王者+甜品爺中爺八寶飯，讓眾多傾心者苦苦等了一年
英國小當家 | 嫩滑的雞腿肉佐以鮮美配菜，黃燜雞的每一粒米都浸滿靈魂湯汁
英國小當家 | 聖誕特輯 Christmas Cake 芝士奶油蛋糕
螺獅小當家 | 軟糯土豆配上勁道排骨肉，川式豆瓣醬的鮮香無比入味
螺獅小當家 | 肥牛的濃香和泡菜的酸辣融合在鮮美的湯裡，激起無盡食慾
螺獅小當家 | 鮮嫩雞腿肉裹上醇厚醬汁，日式咖喱在味蕾上留下冬日暖暖辛香
螺獅小當家 | 鮮美的肉餡，加上滲入湯汁的皮，肉包子擁有不可思議的力量！
螺獅小當家 | 雪燕 桃膠 銀耳 在嘴裡慢慢融化，這種口感是多麼細緻而高雅
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