這是一場布魯奈羅的逆襲,披荊斬棘,只為重回巔峰。
在Biwa(創於2012年的排行榜,收集義大利最優秀的50款葡萄酒)的最新版本中,蒙塔爾奇諾(Montalcino)產區光芒閃耀,其中最受關注的當屬卡薩諾瓦酒莊(Casanova di Neri)的酒款Cerretalto 2010,榮獲了眾多美國著名酒評家的認可,如羅伯特帕克(Robert Parker),得到了帕克滿分100分的榮譽。
對於Biwa而言,今年算是比較穩定,且有小驚喜。
戈弗雷多帕裡塞(GoffredoParise)週遊世界後,回到自己的位於皮亞韋(Piave)的家中時,品味著今年的排名,散發出的時間的懷舊感覺,與之前的排名相比,並沒有翻天覆地的改變。
一些酒持續穩定的發揮自己獨特的風格,很容易在紛雜記憶的中定位到他的身影,再次品嘗他時,仍然是如此地讓人沉醉,正如:聖圭拖酒莊(Tenuta San Guido)的西施佳雅(Sassicaia),名爵酒莊(Jermann)的Vintage Tunina,阿吉拉斯酒莊(Argiolas)的Turriga。我們的老朋友,Gravner酒莊的Breg酒款,金色的酒液雖如夕陽一般,些許暗淡,卻依舊耀眼。
去年,巴羅洛(Barolo)徵服了整個義大利,再次證明了他當之無愧的義大利酒王實力,前四個席位中有三個席位是屬於巴羅洛(Barolo)的,朱塞佩•馬斯卡雷略酒莊的蒙普裡瓦託園的巴羅洛(Monprivato di Giuseppe Mascarello)榮登榜首,緊隨其後的是Brunate di Rinaldi,而Parafada di Palladino榮獲第四名。
而蒙塔奇諾產區得益於2010年完美的氣候,重登榜首寶座,Pianrosso di Ciacci Piccolomini d』Aragona榮登榜單第五名,而布魯耐羅葡萄酒(Brunello)鼻祖的碧安帝山迪酒莊的格瑞坡園的布魯耐羅(Biondi Santi—Tenuta Greppo 2010, Brunello di Montalcino Riserva, Docg)榮獲榜單第二十名。Podere Le Ripi – Lupi e Sirene 2011榮獲第十五名,Le Potazzine – Brunello di Montalcino 2012, Docg榮獲第25名,而Ragnaie,Mocali,Il Poggione, Canalicchio di Sopra和Ciro Pacenti等酒莊的布魯耐羅(Brunello)均有上榜。
在義大利葡萄酒世界中,皮埃蒙特大區和託斯卡納大區總是互相競爭,不分上下,難捨難分。今年共有10款布魯奈羅葡萄酒(Brunello)榜上有名,8款巴羅洛葡萄酒(Barolo)進入榜單,這8款巴羅洛分別來自於Burlotto,Cogno,Giuseppe Mascarello,Sobrero,Rosso,Massolino,Sordo和Bussia Soprana酒莊。
葡萄酒的評審團不斷擴大,從而具有更高的權威性。侍酒師Luca Gardini和酒評家Andrea Grignaffini,攜手三位葡萄酒大師:英國的Tim Aktin,美國的Christy Canterbury和一位日本的Kenichi Ohashi一起共同參加了為期三晚的盲品品鑑,來給各個參選酒款進行打分。同時參與的也包括:西班牙的Amaya Cervera,義大利的Pier Bergonzi(米蘭體育報的副主任),釀酒評論家Daniele Cernilli,Antonio Paoloni和Marco Tonelli等。
這次的榜單中也不乏少數一些驚喜,Sandy Skerk的Debutto酒款因其採用瑪爾維薩(Malvasia)釀造出特別的新鮮度和果香而位列第十三名,而第一次上榜的Ca』 del Baio酒莊釀造的雷司令葡萄酒(Riesling)屬於朗格DOC級別(Langhe DOC)排名第十七名,雖然未使用義大利的當地品種卻依然榜上有名,說明品質確實值得期待。
另外,從未在Biwa中上榜的Giovanni Rosso酒莊釀造的巴羅洛酒款(Barolo)今年也成績優異,位列榜單第22名。接下來為大家介紹的是來自於Zucchi家族的索爾巴拉蘭布魯斯科迪葡萄酒(Lambrusco di Sorbara):這是藍布魯斯科(Lambrusco)這個品種在Biwa榜單上的首秀,雖然只是位列第五十位,但是這已經是藍布魯斯科(Lambrusco)這個品種邁出的一大步,向整個義大利,乃至全世界酒友證明了摩德納紅色起泡酒的高品質和誘人魅力。
「上一屆世界侍酒師大賽的冠軍Gardini表示,今年的榜單為大家呈現出義大利優質葡萄酒已從南到北,遍及義大利全國。」
另外,這次的榜單中最大的驚喜,來自於Marisa Cuomo酒莊的Fiorduva Furore Bianco 2014,屬於Costa d』Amalfi DOC級別,這款白葡萄酒用她無與倫比的杏仁香氣,贏得了榜單第二位的好成績,是這次評選中最為出色的白葡萄酒。
同時,來自於Feudo Maccari酒莊的Saia 2014酒款,使用黑珍珠(Nero d』Avola)進行釀造,位列榜單第四,僅次於聖圭拖酒莊(Tenuta San Guido)2013年份的西施佳雅(Sassicaia)。不得不說,西施佳雅(Sassicaia 2013)這款葡萄酒仍在時間中延續著他的氣息,經久不衰。
下面為大家附上新出爐的榜單
1 Casanova di Neri – Cerretalto 2010, Brunello di Montalcino Docg
2 Marisa Cuomo – Fiorduva Furore Bianco 2014, Costa d』Amalfi Doc
3 Tenuta San Guido – Sassicaia 2013, Bolgheri Doc
4 Feudo Maccari – Saia 2014, Nero d』Avola, Sicilia Doc
5 Ciacci Piccolomini d』Aragona – Pianrosso S. Caterina d』Oro Riserva 2010, Brunello di M. Docg
6 G.B. Burlotto – Monvigliero 2012, Barolo Docg
7 Damijan Podversic – Bianco Kaplja 2012, Venezia Giulia Igt
8 Duemani – Duemani 2013, Costa Toscana Igp
(密集恐懼症患者慎看)
9 Marco De Bartoli – Vecchio Samperi Solera
10 Terlano – Terlaner I Grande Cuvée 2013, Alto Adige Terlano Doc
11 Alberto Lusignani – Vin Santo di Vigoleno 2006, Colli Piacentini Doc
12 Elvio Cogno – Vigna Elena Riserva 2010, Barolo Docg
13 Skerk – Malvasia 2013, Venezia Giulia Igp
14 Fattoria Zerbina – Scaccomatto 2013, Albana di Romagna Passito, Docg
15 Podere Le Ripi – Lupi e Sirene 2011, Brunello di Montalcino Riserva, Docg
16 Argiolas – Turriga 2012, Isola dei Nuraghi Igt
17 Ca』 del Baio – Riesling 2014, Langhe Doc
18 Mascarello e Figlio – Monprivato 2011, Barolo Docg
19 Sobrero – Pernanno Riserva 2010, Barolo Docg
20 Biondi Santi, Tenuta Greppo – Tenuta Greppo 2010, Brunello di Montalcino Riserva, Docg
21 Castellare di Castellina – I Sodi di San Nicolò 2012, Toscana Igt
22 Giovanni Rosso – Ester Canale Rosso Poderi Vigna Rionda 2012, Barolo Docg
23 Zidarich – Vitovska Kamen, Pietra 2014, Venezia Giulia Igp
24 Gravner – Bianco Breg 2008, Venezia Giulia Igt
25 Le Potazzine – Brunello di Montalcino 2012, Docg
26 Uberti – Quinque Extra Brut 2007, Franciacorta Docg
27 Berlucchi – Guido & c. Palazzo Lana Extreme Extra Brut Riserva 2007, Franciacorta Docg
28 La Scolca -Gavi dei Gavi La Scolca D』Antan 2005, Docg
29 Jermann – Vintage Tunina
30 Ca』 del Bosco – Franciacorta Vintage Collection Dosage Zéro Noir 2006, Docg
31 Le Ragnaie – Brunello V.V. 2011, Brunello di Montalcino Docg
32 Massolino – Vigna Rionda Vigna Rionda Riserva 2010, Barolo Riserva Docg
33 Mocali di Ciacci Tiziano – Vigna delle Radunate Riserva 2010, Brunello di Montalcino Docg
34 Il Poggione – Vigna Paganelli Riserva 2010, Brunello di Montalcino Docg
35 Fratelli Bucci – Villa Bucci Riserva 2013, Castelli di Jesi Verdicchio Docg
36 Torre dei Beati – Bianchi Grilli 2014, Pecorino Abruzzo Doc
37 Franz Haas – Manna 2014, Vigneti delle Dolomiti Bianco Igt
38 Livio Felluga – Terre Alte 2013, Rosazzo Docg
39 Conte Emo Capodilista – Cuore di Donna Daria, bianco da tavola passito
40 Tramin – Terminum 2013, Alto Adige Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Doc
41 Canalicchio di Sopra – Brunello di Montalcino 2011 Docg
42 Siro Pacenti – Pelagrilli 2011, Brunello di Montalcino Docg
43 Roagna – Pajè Vecchie Viti 2010, Barbaresco Docg
44 Giovanni Sordo – Perno 2012, Barolo Docg
45 Bussia Soprana – Vigna Colonnello Riserva 2009, Barolo Docg
46 Fontodi – Fleccianello della Pieve 2012 Colli Toscana Centrale Igt
47 Valentini – Montepulciano 2012, Doc
49 I Clivi – Clivi Brazan 2014, Collio Doc
49 Benito Ferrara – Vigna Cicogna 2015, Greco di Tufo Docg
50 Zucchi – Rito 2015, Lambrusco di Sorbara Dop
欣賞完這麼多的優質葡萄酒,心中不免感嘆,好多好酒還都不曾嘗試,醉酒當歌,人生幾何。
「酒喝起來順口是應該的,但更期望它能帶來令人回味無窮的滋味。"
裝逼也得有實力,好書。
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