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在我們中國人的傳統飲食習慣裡很少人喜歡吃生食尤其是生肉,所以即使連喝的水也要燒成開水來喝。
比如說日本人的生魚片壽司,我們中國人就一般不太喜歡吃這些東西。做成熟的還好,尤其是生的生魚刺身這些東西我非常不喜歡吃。因為不僅這些東西吃起來不衛生,而且還對身體有害。
近日網傳一段視頻,在一家消費超過600元高檔的壽司店裡,一位顧客。在吃生魚片的時候,無意間在生魚片裡面看到了蠕動的蟲。畫面極其的噁心。
在這段視頻裡面可以清楚的看到一個紅色的小蟲在肉塊裡面蠕動。事後經過證實,魚這是魚肉裡面的寄生蟲。
最終這家高檔壽司店給顧客進行了道歉,並且承認這個蟲子是經過冷鏈過程中寄生在肉裡面的。
其實我們熟知的肉類魚類身上都有寄生蟲,這種是我們看不見的寄生蟲。隨便弄一塊生肉在顯微鏡下觀看,都是活生生的細菌。何況這些還是生肉呢。
記得小時候我們都得過一種病,叫蛔蟲病。就是肚子裡面有蛔蟲長長的那種。很多人得了這種病,肚子都會疼得要命。究其原因就是小時候的環境不好,另外還有很多人喝生水。
吃生肉本來就是遠古人類留下來的一種陋習。我不知道在現代的科學和文明之下,吃生肉。是一種文明還是一種進步呢?
其實吃生肉並不一定那麼好吃,尤其很多人吃不習慣,而且有很大的細菌在這種肉裡面。所以在我們日常的飲食環境中,一定要注意把這些東西都弄熟了再去吃,這樣才能保證食品的安全和健康。
作為消費者,我們一定要維護好自身的合法權益。遇到不良的商家,要拿起法律的武器。法律的進步是一個民主的進步,所以我們一定要運用上去,該罰的罰,該關的關。
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