必收止咳化痰、潤肺清火湯水

2021-02-12 Cook1Cook煮一煮

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秋冬天氣乾燥,也是呼吸道疾病的高發期,很容易出現各種小毛病,比如感冒、咳嗽紛紛找上門,剛好一陣,天氣一冷一熱,咳起來沒完沒了,尤其是夜裡咳嗽讓人睡不安穩。

 

小編在這裡告訴大家,想要把咳嗽趕走,首先得做好潤肺的工作,食療比起吃藥要健康的多,畢竟是藥三分毒,而且小朋友身體弱又是長身體階段,經常吃藥也不好。

 

5款潤肺止咳化痰的湯水,清甜潤肺,不同食材療效也有所不同,相信小朋友們都會喜歡的,當然啦嚴重者還是要及時到醫院看病治療呢!

【蘋果蜜棗南北杏瘦肉湯】

每逢轉天氣,家裡大小朋友都好容易氣管敏感,最好就煲一個健脾開胃、止咳潤肺的湯水!

食材

蘋果


4個蜜棗


3粒南北杏


2湯羹瘦肉


250g水


2.5L鹽


1茶匙

做法:

1、蘋果洗乾淨去芯切件,瘦肉切件飛水備用;

2、水滾後放下所有材料,大火煲15分鐘,然後轉細火繼續煲1.5小時,最後下少許鹽便完成。

【西洋菜陳腎豬骨湯】

天氣寒乾燥,這個季節很容易咳嗽感冒,還是煲個滋陰、清熱、潤肺、化痰止咳的湯水喝吧!

食材

西洋菜


1斤陳腎


2片蘿蔔


1條南北杏


少許蜜棗


2粒西施骨


30元姜


2片

做法:

1、西施骨洗淨出水備用。陳腎浸洗,蘿蔔切細份。西洋菜浸洗15分鐘。除了西洋菜以外,所有材料放入煲內,煲滾後加入西洋菜,煮半個小時。

【佛手瓜玉米紅蘿蔔慄子湯】

#健康素湯  #潤燥止咳  #增強體質  #補腎壯腰,煲個素湯來喝,清甜味美!

食材

佛手瓜


1個慄子


6-8粒紅蘿蔔


1條玉米


1條南北杏


1把蜜棗


1個水


4碗鹽


適量

做法:

1、佛手瓜和紅蘿蔔去皮、洗淨滾刀切塊;慄子去殼、去衣洗淨;玉米洗淨切塊.;南北杏和蜜棗洗淨。

2、所有材料放入煲內,加水煮開後,轉小火煲50分鐘,下鹽調味即可。

【霸王花無花果排骨湯】

這陣子喉嚨有點乾乾的,煲下霸王花加無花果就最合適啦,喝完喉嚨都很舒服!

功效:止咳化痰,胃腸有熱滯,喉嚨乾渴

食材

霸王花


1棵無花果


6粒玉米


1條紅蘿蔔


1條排骨


半斤水


3升鹽


少許

做法:

1、霸王花用水洗乾淨,再浸一浸軟身,切去尾部硬身的地方;紅蘿蔔去皮切件,玉米切件備用。

2、排骨飛水備用。

3、水滾後放下所有材料,大火煲15分鐘,然後轉小火繼續煲1.5小時,最後下少許鹽便完成。

【止咳湯水 青欖桔餅瘦肉湯】

前陣子老公咳嗽嚴重,藥材店介紹過朋友又提過可以煲這款湯止止咳。那就試一試,真的有效果!

食材

青欖


15粒桔餅


2個蜜棗


2粒南北杏


2湯羹瘦肉


200g陳皮


1片水


2.5升鹽


少許

做法:

1、瘦肉切件飛水;青欖用刀背拍一拍備用。

2、陳皮用熱水浸軟身,用刀背刮囊;桔餅清洗乾淨備用。

3、水滾後放下所有材料,大火煲15分鐘,然後轉小火繼續煲1.5小時,最後下少許鹽便完成。

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