「以前一個吃撐,現在一個最多半飽」「以前單手都不能拿全,現在幾口就沒了」……你覺得漢堡變小了嗎?
近日,這個靈魂拷問登上了熱搜。
根據南方都市報的在線調查,超50%的消費者認為西式快餐疑似縮水。
其中,肯德基和麥當勞的產品最吸引消費者關注。
在調查中,分別有27.4%和24.2%的受訪者表示,這兩個品牌產品疑似「縮水」,感受最明顯的就是漢堡。
然而,麥當勞、肯德基均否認漢堡變小。
麥當勞門店稱,是包裝紙變成了小號。漢堡綁得緊了,所以才「顯小」。
而肯德基門店工作人員則稱,可能是你剛好拿到小的。
然而網友們並不買帳,紛紛現身說法:「就是變小了!還不承認!」
還有網友神評論:「好吧,可能是因為我們長大了。」
更有網友扎心地指出:「不,是你越來越能吃了」。
近幾年,國外網友不斷吐槽麥當勞和肯德基漢堡變小。
麥當勞的漢堡在變小,但價格卻沒變。
麥當勞,你怎麼能管這個東西叫巨無霸,它比開心樂園餐的漢堡還小呢。
這世界上還有比麥當勞的漢堡更小、更讓人吃不飽的嗎?有的話我簡直要害怕了。
……我從KFC買的漢堡價格沒變,但是比原來小了10-15%。
KFC的雙層漢堡評分過高了。比廣告上看起來小很多,而且太油膩了!
在吐槽漢堡變小的同時,也有外國網友發現,麥當勞和肯德基的薯條分量嚴重不足:買了大份薯條,盒子一半是空的,簡直是浪費錢。
我在麥當勞點了一份大薯條,這就是給我的薯條……一半都是空的。到哪兒都會發生這種事情。
剛打開中份薯條的盒子,竟然一半都是空的。
剛到家,這就是我買到的麥當勞大薯條,看起來一半都是空的,我付錢買到的就是這個?太差了。
點了外帶的大份薯條,到家一看,一半都是空的,太失望了。
感謝麥當勞啊,我都不知道10根薯條現在竟然可以當做大份薯條來賣。麥當勞簡直是浪費我的錢。
麥當勞食品「縮水」的問題還被網友吵到了美版「知乎」Quora上。有人問,麥當勞的食物是不是年年都在變小?
下面第一條回答來自麥當勞的一位工作人員Cameron Horn,他說為了節省成本,麥當勞的確縮小了食物分量。
這麼做的原因有兩點:健康飲食以及利潤。
it is done for 2 reasons:
Healthy Eating
Profit
答主表示,像麥當勞這樣的公司,想要通過減少食物分量來掙儘可能多的錢,看起來很讓人傷心。起初,在你並沒有注意的時候,麥當勞會減少2%的食物分量。
差不多10年時間,每年都會減少2%,現在吃到的薯條比原來會少10%。這樣,他們就能通過減少食材的方式,做更多的食物,賺更多的錢。
Yes, as sad as it is to say, McDonald’s as a company does like money and will try to make as much profit as possible. So if they decrease food portion sizes by 2 percent, you don't notice it because it’s barely recognizable. But this happens over, say, a 10-year period at 2 percent every two years, and your fry portion is now 10 percent smaller. It also means that they can make more food for less money as they use up fewer ingredients, so it is just more cost effective.
對於這個問題,另一位名為Missi Blegen的答主給出了不同的答案,他從2005年至今擔任麥當勞的總經理。
他表示,麥當勞並沒有將食物分量「縮水」,只是因為售賣的新品規格更大,看起來以前的食物分量好像變小了。
But you also have the McFlurries that originally came in large and medium. Now, in my area at least, we have snack and small. But the small is the same size that medium used to be. The hamburgers are still the same size they originally were, as are the small fries and 12-ounce soda. But with all the additions of new products that are larger than the original menu, I can see why one would think items are shrinking.
比如麥旋風,剛開始賣的是大份和中份。現在至少在我所在區域,開始變成了中份(snack)和小份。但是小份的量和以前中份的量一樣大。漢堡仍然是以前的大小,小份薯條以及12盎司的飲料都是以前的大小。但是由於推出的新款比原來菜單上的舊款大,所以大家會誤以為食品分量在縮小。
還有一位Quora網友在另一個問題「麥當勞巨無霸的大小變化了嗎?」下方展示了不同時代的巨無霸。
這位在麥當勞工作35年的答主LittleJohn Wikaire說,1972年的巨無霸和1990年的巨無霸相比就是大麵包和小餡餅的區別。
1972 Big Mac vs 1990 Big Mac: Bigger bun, similar size patties.
你感覺漢堡變小了嗎?
編輯:付慧敏、胡雨濛
部分內容參考:@老闆聯播、南方都市報、Quora等