韭菜和豆芽全過程專項治理進行時

為提高轄區韭菜、豆芽質量安全水平，保障群眾「舌尖上的安全」，如皋市場監管局丁堰分局主動作為，積極開展韭菜和豆芽全過程專項治理行動。

  一、實施最嚴格的準出和準入制度

全面實施「入市必查」制度。督促指導農貿市場和入場銷售者、商場超市批批查驗並留存韭菜、豆芽「一證一票一報告」（食用農產品合格證、食品安全「一票通」溯源單和快檢合格報告）。加強學校食堂、餐飲服務單位對韭菜、豆芽「一證一票一報告」的查驗留存，形成下遊有效倒逼機制。

二、實施最嚴格的抽檢監測制度

實施「每日快檢」制度。專項治理期間，農貿市場銷售的韭菜、豆芽要實行每日快檢制度，所有經營戶每日全覆蓋。對自產自銷經營戶、近期有抽檢不合格的經營者，增加快速檢測批次。對快檢不合格的，即時啟動法檢程序，及時處置快檢疑似陽性的產品，確保不合格食用農產品不再流出市場。

三、實施最嚴格的信用管理制度

實施「批批公示」制度。加強檢測結果公示力度，在農貿市場入口處醒目位置公示食用農產品抽樣檢驗結果以及不合格食用農產品處理結果等信息。

實施「休市退市」制度。與供貨商籤訂休市退市協議，明確凡在農貿市場和商場超市抽檢，經法定檢測機構檢測，結果為不合格的，暫停該產品銷售一個月，一年內連續兩次不合格的，三年內該產品不得進入該市場、超市銷售。發現含有國家禁止使用的農藥或者其他化學物質的，立即依法移送公安機關，該經營戶退出市場或超市，不得銷售任何產品。

四、實施最嚴格的監管制度

嚴格經營環節監管。重點檢查經營主體落實韭菜、豆芽進貨查驗「一證一票一報告」、不合格品退市處置、抽檢結果公示等情況。督促指導韭菜、豆芽經營者落實主體責任，嚴格履行進貨查驗義務，做到購進韭菜、豆芽來源可查。