位於32 North Euclid Avenue in the Central West End 的網紅漢堡包店Shake Shack已經開業了。
旅客到訪美國的必試的連鎖漢堡店 Shake Shack 現已進軍聖路易斯。Shake Shack 可謂紐約地道人氣漢堡店,店外長期出現長長的人龍。店裡帶來「ShackBurger」丶「SmokeShack」丶「Shack-cago Dog」丶薯條以及奶昔等經典款式。
Shake Shack是紐約飲食界怪才Danny Meyer的得意之作之一。最開始Shake Shack只是一個在麥迪遜廣場公園買熱狗的小推車,卻大受遊客和周圍居民的喜愛,所以從2004年開始,Shake Shack的經營者索性在這裡紮下根來。如今紐約食客對Shake Shack的熱誠有增無減, 這一點從每天麥迪遜廣場公園大排長龍的食客就可以窺斑見。
Shake Shack的芝士漢堡在紐約人心中一直高居漢堡排行榜的榜首。不少食客為了買一隻Shake Shack的漢堡包而在烈日或寒風中苦等半個小時。Shake Shack的奶昔非常地道,奶香濃鬱的奶昔一鑽入口,就在味蕾上愉快的舞蹈,讓你胃口大開,心情大好。另外,這裡非常有特色的還有Frozen Custard(霜淇淋)和Concretes。Concretes在奶昔小站的菜單上可不是作「混泥土」解哦,而是濃度很高,硬度較大的霜淇淋經強力高速的攪拌器攪拌後,加入各種配料而成的口感更綿密的冷飲。不管在寒冷的冬天還是在酷熱的夏日,這樣一杯美味的奶味佳品都讓人無法抗拒。