萬聖節，對我來說就是結束秋天開始冬天的節日。
和女巫握過手後，再貪涼的人也要告別短褲，穿上襪子，和所有的種子一起，套上禦寒衣物準備過冬。如果你可以透視大地，想像每顆種子都是一個亮點，那整個冬天腳下都是一片閃閃發光的世界。如果你真能看到這些能量流，那恭喜你已經成為Lucy了。（看過「超體」的同學都明白）
讓我們在這個周末從「生活學堂」小魚和Sarah親制的四打女巫手指開始，迎接感恩節、聖誕節和新年的到來:) （想到那麼多假日就嗨森！）
女巫手指麵包
<4打>
材料：
高筋麵粉 250克
細砂糖 20克
鹽 半小匙
酵母 1匙半
牛奶 60克
水 100-110克
無鹽黃油 12克
杏仁 48個
做法：
製作麵團（我們是用麵包機製作麵團）：
1、在麵包機的鍋內塗上油。
2、依次加入麵團所需材料，用麵包機發酵麵團3次，10分鐘一次，第三個10分鐘加入無鹽奶油再發酵。
3、滾圓麵團後，蓋上保鮮膜放溫暖處醒發至原體積2倍大即可。
4、醒發後分割成15g麵團，在室溫靜置15分鐘。
開始製作手指麵包：
1、取一團分割好的麵團切成條，搓成像手指的條狀，用刀割除手紋。
2、壓上杏仁。
3、將依次做好所有的麵包，放入烤盤中於溫暖溼潤處做最後發酵，並均勻塗上蛋液。
4、發酵至2倍大左右時，最後放入預熱好170度的烤箱中下層，肉眼觀察。
最後裝盤配上番茄醬就更血腥啦。
本食譜由「生活學堂」實踐測試。
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