鋒味曲奇:不只是餅乾!

2021-02-22 香港最惠遊


別家愛豆在忙著參加綜藝的時候,謝霆鋒已經自己搞了個綜藝節目,別家愛豆在忙著發專輯開演唱會的時候,我鋒已經搞起了公益眾籌…這境界就不同啊!可是看別家粉絲忙著在微博上跟愛豆互動,我家愛豆也不開微博…這就算了…看別家歌迷忙著買專輯買演唱會門票,鋒行的歌迷卻只能買曲奇餅乾…這心酸誰能懂!


不過呢,在還沒開唱之前,先來支持我鋒的公益吧,即可以買到鋒味曲奇餅乾,又可以做公益。


知道他們在排什麼隊麼?都衝著謝霆鋒的鋒味曲奇去的。11.00開門,一般11:30就全部售罄。每人還限購2盒,比小熊餅乾還叼炸天。終於有人可以跟小熊競爭了!


打開酷酷的黑色鐵盒,裡面有甜酸苦辣四種口味,這麼有哲理的曲奇果然很「鋒味」。霆鋒自己解釋說:做東西吃是興趣,也是修行,不同於舞臺上眾星捧月,煮東西給別人吃就要直面批評,一天3頓可能就會被罵3次,於他而言是最好的錘鍊,「酸甜苦辣」的想法就是由此得來。


是檸檬曲奇。問起為啥會選檸檬,霆鋒笑道因為自己被人叫做「謝檸檬」。講笑了,他說其實因為檸檬對香港而言是很親切的味道。檸檬曲奇本身很難做,因為酸會使面身變硬,所以量的控制很重要。謝檸檬的「酸」真是新鮮檸檬榨汁而成,酸甜味平衡,一開始不覺得驚豔,但越吃越開胃。


是牛油曲奇,也是味道最正常的曲奇。牛油香好濃鬱,咬在嘴裡鬆化無比,香氣縈繞舌尖,久久不散。


是巧克力味,用法國 Valrhona巧克力製作,吃起來真的有黑巧克力的香和苦,又帶甜。霆鋒很愛吃巧克力,所以對巧克力曲奇要求甚高,研發時試了每個品牌、每個濃度的巧克力,從中精選,才做成這苦中帶甜的味道。


是辣椒曲奇,原料是指天椒。這個辣讓小編十分意外,初入口時不特別,帶些芝士的鹹香味,不過嚼著嚼著,辣勁就慢慢湧現,哇,果然沒騙我,是真的辣!撞到芝士味還有點鹹味,吃過後10分鐘嘴裡還是辣辣的,好「鋒味」!

本文轉自「焙友」。


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