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2016年7月13日 星期三
農曆六月月初十
披薩中有各種蔬菜和肉、肉類提供多種身體必須的營養成分。蔬菜中含有人體所需要的多種營養成分,是膳食維生素和無機鹽的主要來源。孩子們愛吃,營養又豐富,今天就嘗試著給孩子們做了。
高筋麵粉150g
酵母2g
鹽1g
糖3g
黃油10g
水90g
高筋麵粉150g
酵母2g
鹽1g
糖3g
黃油10g
水90g
1、將高筋麵粉,鹽,酵母,糖,放在容器裡
2、分次加水揉成麵團,再加入黃油,揉至光滑麵團
3、放入烤箱發到2.5倍大,用手戳進去不回縮即可
4、將麵團排氣,鬆弛15分鐘,烤盤刷一層油,將麵團擀成比披薩盤大一點的圓片,放在披薩盤中,用叉子叉出小孔
5、胡蘿蔔粒,玉米粒提前焯水,火腿片不放油放鍋中煎至兩面微黃切塊,青椒粒,洋蔥粒放入鍋中炒片刻
6、抹披薩醬,放入一層馬蘇裡拉奶酪
7、放入胡蘿蔔粒,玉米粒,青椒粒,洋蔥粒,放入火腿,在放一層馬蘇裡拉奶酪(可以換成自己喜歡的,隨意)
8、烤箱180度預熱6分鐘,中層上下火15分鐘
9、噹噹當,出爐嘍!味道
披薩醬製作:鍋裡放少許油,倒入洋蔥碎翻炒至微黃,加入番茄塊(切小一點)小火炒軟,加入番茄醬翻炒至濃稠,加入少許鹽,糖調味,關火備用
今天的美味火腿披薩你學會了嗎?
你還想要學做什麼菜?都可以留言告訴大美菌哦!
監製/小馬哥 主編/菲菲
編輯/大美菌
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原文來源:網絡
綜合排版:大美襄陽
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