吃貨學生黨最恨什麼！一恨手頭錢不夠，二恨寢室難做飯！學校限電過於不科學，總功率不能超過300W是什麼概念？唔，自行翻翻電器銘牌吧。但，這是不能阻擋一個好吃勤做的人努力把自己從黑暗料理界拯救出來的決心的！
果殼網友@蕃鼠 把一個250W的電飯鍋，變成了萬能的廚具，做出了大量你在自家廚房裡可能也做不出的美食。
不信？
請看她創造了多少可能！~
紅醬意面：
煮醬時整個樓層都是這味兒。同學路過還問我有沒有覺得有股披薩的味兒。做意面主要工作是調醬汁，我們來調一碗美味紅醬吧！
【原料】
番茄
洋蔥
橄欖油
黃油
大蒜
番茄醬（推薦亨氏，不是廣告）
綜合披薩草
黑椒
紅醬意面。 圖：123rf.com.cn
免烤布丁or奶凍：
有些甜點可以不用烤箱就能搞定，比如提拉米蘇、芝士蛋糕之類的。今天先告訴大家用電飯煲做這個三色奶凍的方法：
【做法】
底層黃色的是雞蛋液和牛奶以1:2調勻後蒸熟的，杯子稍微傾斜就可以呈現出這樣的坡度；
中間層是可可粉+牛奶+魚膠粉，做法很簡單，加熱至魚膠粉完全溶解即可；
然後放入冰箱待其凝固（沒有冰箱就冬天放在室外即可），只要稍微傾斜又可出現這一坡度；
最上層是牛奶+魚膠粉，加熱溶解後倒入之前已經凝固好兩層奶凍的牛奶瓶裡。
牛奶可可三色奶凍成品長這樣。 圖：番鼠
銅鑼燒：
其實就是原味鬆餅夾層紅豆沙麼！不得不說剛出爐的鬆餅超級美味！底面很脆，上層柔軟，還噗噗冒熱氣。放置一段時間後由於吸水，變得很溫潤，跟紅豆沙貼合更緊密。
紅豆餡銅鑼燒。 圖：番鼠
「哎呀，別說電飯鍋了，給我個烤箱我也不會做蛋糕啊！」完全對烘焙沒有概念的圍觀群眾嘟囔道。有沒有稍微中式一點的？
當然有！
蒸煮其實都算基本功能啦，巧用電飯鍋，甚至還能做煎炒烹炸的菜呢！
叉燒：
每個人的心裏面一定都有一道特殊菜系——家庭菜。那是在哪兒都會深深懷念，無法替代的味道。我心底的那道菜就是叉燒肉。
蜜汁叉燒。 圖：twword.com
糖醋排骨：
做這道菜我偶爾會加一些味道酸甜的水果進去，酸酸甜甜的正合我味。排骨我會用水焯好一遍後再炒，這樣焯制過程可以除油，再炒時也不用放很多油，還能減少炒制的時間。
糖醋排骨。 圖：kaukautime.blogspot.com
煎餃子：
那就更簡單啦！
為啥這個不好看？因為賣相好的早就已經被迫不及待的我吃掉了！
吃剩的蒸餃。 圖：番鼠
來，給你一盤好看的餃子。 圖：123rf.com.cn
啥？覺得麻煩？中餐也不太會做？
那好吧，只能把壓箱底的超簡單電飯鍋用法祭出來了！
雞肉菌湯：
【原料】
雞肉
香菇
木耳（隨便各種食用菌）
紅棗
枸杞（沒有也沒關係）
生薑
雞肉菌湯。 圖：番鼠
土豆蘿蔔雞湯。 圖：123.rf.com.cn
下一篇推送標題暫定為：《寢室內烹飪被宿管抓住後，檢討書的一萬種寫法》
ID：Food_Lab
紫菜和海苔有什麼區別？
掃碼關注所長，回復他【紫菜】
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不是電飯鍋做的勞資不吃！