春天到了，暖暖的陽光照在身上很舒服卻也讓人容易犯困。這時候，上班族若沏上一杯清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦，還能美容養顏。在鹽城美食微信圈裡，有一家Miss7私房手作，專做新鮮的果醬花茶，人氣很旺。3月6日上午，鹽城晚報美食街採訪小組見到了老闆娘劉琦，一位89年出生的美女。她一見到記者，就調皮地說：「我就是一個『花痴』。」
不知道是不是做花茶的老闆娘都很文藝，劉琦當天身穿咖啡色針織套裙，裙長接近腳踝，一臉妝容十分精緻，「你們就是鹽城晚報的記者嗎？我是Miss7私房手作的老闆娘。」在市區悅達東園門口，她見到記者，溫柔地問道。
在劉琦的帶領下，記者來到她家裡，剛踏進客廳，一股濃濃的果醬香迎面飄來。在客廳的茶几上，有10瓶花茶，一盤新鮮的水果，還有兩道手工製作的小點心。茶几上方平鋪了一層木紋圖案的桌布，右上角擺放著一塊小黑板，上面寫著「Miss7」。客廳和陽臺是連著的，窗外的大好春光投射進來，一切顯得溫暖而又小清新。
「我先給你介紹下這10瓶果醬和花茶吧。」劉琦開始挨個介紹起來，有香蕉紅提醬、紅棗桂圓醬、清檸蜜、紅心蜜柚茶、草莓醬、桂花雪梨醬、洛神花果茶等等，「每種果醬和花茶都有不同的功效，像香蕉紅提醬，寶寶特別喜歡吃，而且有潤腸的功效。紅心蜜柚茶適合上班一族，代替咖啡喝，提神醒腦，還能美容養顏呢。」
記者問：「為什麼說自己是花痴啊？」劉琦說，她以前是做銷售工作的，說話多，容易口乾舌燥，可是自己又不愛喝白水，小時候就只用茶葉水泡飯吃。「平時我只喝花茶，自己也對這方面有興趣，日積月累，很多花茶的做法、功效都瞭然於心。」
鹽城晚報記者 王卉/文 顧善濟/圖
本期微信編輯 顧善濟
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