「我今天學到了很多知識。原來包菜一年四季都可以種植的，輪作非常快。種植後期它會慢慢膨大，所以每株幼苗之間一般最少要保持35公分以上的距離。」 浙江旅遊職業學院旅遊外語學院學生葉展鵬說。10月15日上午，該校勞動教育實踐基地揭牌儀式在蕭山校區北面的農地裡舉行。該校旅遊外語學院的40名學生代表在現場學習了包菜的種植要點，並實踐參與了養護工作。
「這塊地大約有1000畝，離學校非常近，學生一般步行5到10分鐘就能到。」該校學工部部長錢興成說，「接下來，我們將陸續組織全體學生參與勞作體驗，讓他們了解糧食從播種到收穫，從加工到變成菜餚的過程，真正懂得『一粒米千滴汗，粒粒糧食汗珠換』的艱辛，培養尊重勞動人民、珍惜勞動成果的思想感情。」
2020年秋季學期初，學校專門召開「珍惜糧食、反對浪費」專題工作會議，確定具體工作方案，全面落實各項工作任務。除了通過勞動實踐，通過社會服務、課堂教學等方式推進「珍惜糧食、反對浪費」工作，也是學校的特色和亮點。
近期，該校酒店管理學院「珍惜糧食、反對浪費」活動正在如火如荼地開展。專業教師們紛紛走出校門，走進行業，開展酒店和民宿行業調研走訪活動，了解行業推進「厲行節約、反對浪費」行動的舉措與成果，並予以指導協助。
「我們走訪了多家酒店和民宿，傳達了餐飲服務厲行節約的重要理念，了解他們的困難和需求，並現場分享同行典型的節約措施，指導他們如何引導消費者理性消費、適度點餐、餐後打包。」參與調研指導的酒店管理學院教師仝潔潔說。「目前，不少酒店和民宿在我們的建議下推出了一人份套餐，並對『光碟』客人贈送小禮品、代金券，免除部分服務費，效果良好。」
這是浙旅院教師服務社會的縮影，也是該校結合專業特色服務社會，推動「珍惜糧食、反對浪費」理念的重要舉措。
在廚藝學院的實訓教室，目光所及之處便懸掛著節約糧食的倡議海報。再往前走，可以看到教師正帶領學生們練習刀工，但仔細一瞧，同學們刀下切的不是一般的食材，竟是廢舊報紙！
「新學期學校大力號召珍惜糧食，反對浪費，教研室專題研討了如何在實訓課上更合理有效地使用原材料。一方面我們探索分階段教學，刀工課從切麵團切報紙開始，等學生掌握了基本功之後再使用常規食材；另一方面，學生實操課後，對學生實踐成品設立了食材自取點，避免浪費。」廚藝學院中烹教研室主任程禮安說，「我們廚藝學院的所有專業都和『糧食』息息相關。在教學中融入節約理念，培養在校生勤儉節約的習慣，有助於幫助他們提前養成良好的工作習慣，在工作中厲行節儉。」
在整個「珍惜糧食，反對浪費」活動推行過程中，學校可以說是「上下一盤棋」，師生齊動員。駐足浙江旅遊職業學院的食堂，可以看到許多「紅色小馬甲」的師生志願者們舉著「珍惜糧食，反對浪費」的牌子，給每位用餐者溫馨的提醒。
環繞食堂四周，門口擺放著易拉寶，立柱上張貼著宣傳「節約糧食」、「量力而行，拒絕浪費」、「拒絕『剩』宴」等標語和海報，LED屏滾動播放節約倡議標語，小份菜，小份飯已然成為食堂「新寵」。
「我們學校處處展現著濃鬱的『珍惜糧食、反對浪費』新風尚。我們要求用好『專業特色』這個抓手，將節約理念融入課堂教學、社會服務、勞動實踐等環節中，同時要求『全面、全方位、全過程、全員參與』，把節約理念推行到學校的各個角落。相信在大家的共同努力下，我們一定能把這項工作落實到位。」該校黨委書記韋國潭說。
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