做母親後的第二個春節

2021-02-22 黃髮垂髫育兒養老研究院

今年的春節,是我做母親後的第二個春節。因為疫情,我們「就國過年」,在新加坡與家人朋友一起歡度辛丑牛年的春節。

若說做母親前後過年最大的變化便是「心態」。我過了幾十年「孩子」心態的春節,孩子嘛,自然是喜歡春節可以無憂無慮地吃喝玩樂;可做母親後我漸漸開始有了一個小家庭「女主人」的感覺,操持一個家庭過年的大小事務,比如,最簡單的我開始關注餃子餡哪裡來的?

今年過年前,婆婆問我們過年想吃什麼餡的餃子,我腦子中第一個蹦出來的便是「白菜熟豬肉加蒜」的餃子。

這個餡是姥姥家的祖傳秘方,需要過年燉的豬方子肉切末,配以北方冬天家家囤的大白菜,餡的靈魂是大蒜末,在此基礎上只需加鹽,香油和食用油,便香氣四溢。我從未見過其他家庭或餃子館吃這種餃子。

婆婆為了滿足我的味蕾,提前幾天便開始採買豬肉,燉肉。年三十兒下午,一家老小行動起來,婆婆和面、切肉、調餡,桉桉帶領娃娃攪白菜餡,我幫忙包餃子,總算參與了半程祖傳餃子的誕生過程。

有一個場景我每次過年吃餃子都會記起來,有一年年三十兒,姥姥包好了初一的餃子,三十兒和姥姥看完春晚後,媽媽和爸爸說說笑笑地託著餃子拍拍兒回家。

2009年除夕夜

年三十兒的這頓餃子,從姥姥的祖先那裡傳承下來,讓我們從年末吃到年頭,年頭吃到年末,一年又一年,承載著一個家庭的味道和記憶。

2009年春節前夕姥姥為我們準備菜餚

除了準備餃子,今年春節,我開始寫春聯,帶著娃娃給親朋好友拜年,辦春節板報,插花,放風箏.開始學著大人模樣操辦一個小家庭的春節。小菩提會記得多少我並不確定,但我相信有些美好的感覺可能會像餃子的味道一樣,一代一代延續下去。

辛丑牛年全家福(2021)

這期春節黑板報有個小趣事,桉桉非說最右邊捂耳朵的娃娃是捧著一個大蘋果😅,還想給娃娃新加一個頭啃蘋果😆。借這個🍎順祝各位新年平平安安啦!

我和桉桉合作的春節板報

感謝這一年,因為娃娃的姻緣巧合,交了很多貼心朋友,感恩能與屏幕前的你們在這裡嘮嘮嗑。

年三十兒和🐰小姐一家放小煙花

我家的春聯祝福同樣送給大家:好書悟後三更月,良友來時四座春。願您及家人六時吉祥!

鳴謝:

石家莊遊藝書畫坊的楊老師,他特地錄製視頻指導我臨時抱佛腳完成了這幅隸書對聯,是我第一次寫,希望今年的毛筆字有進步。

相關焦點

  • 春節母親檔: 寡母養了8個孩子,其中5個是牧師!秘訣是什麼?
    我的母親是沒有讀過很多書,但很有智慧的人。她33歲的時候已經生了十個孩子,後來一個送給人,一個死了,剩下八個,八個裡面七個男的,一個女的。
  • 春節假期歸來,給愛車做個全面體檢很必要
    春節過年走親訪友,用車比平時更頻繁,少則一兩千公裡,多的甚至會上萬公裡。隨著春節的尾聲到來,我們有必要為愛車做一次全面檢查,消除安全隱患,以免愛車落下「病根」,影響春節後的正常駕車出行。  陝西潤達提醒您:做一次全方位整車檢測+養護,這不僅能使「疲憊」的愛車在新的一年「容光煥發」,同時還能保證行車的健康和安全。
  • 韓立平: 思念母親
    母親生於1945年12月10日,母親七歲那年,外祖母不幸離世,是外祖父和兩個舅父、兩個姨母以及眾位鄉親陪著母親長大成人。    在那個風雨飄搖的年代,外祖父帶著舅父、姨母、母親一起生活是多麼艱難,母親在我們面前從未提起此事,這也許是埋在母親心中最深的苦痛和不幸,也是母親耗盡一生的精力來彌補人生中的缺憾。
  • 家味:春節了,想念母親做的紅油抄手
    要想抄手好吃,關鍵靠紅油,這是這位川妹子做抄手的心得。「一定要四川產的青花椒和辣椒粉,調劑出來的味兒才是最正宗的。所以每次做紅油抄手,我都是用的我媽媽從老家四川寄回來的材料。」樊冬梅把花椒在油鍋裡炸一遍,瀝出來,把還滾著的辣油一股腦倒進混著芝麻和蝦皮的紅辣椒粉裡,金黃的油在碗裡噼噼啪啪地直冒泡,等稍涼下來些混合均勻,家鄉的味道便有了。
  • 春節做壇甜酒釀:拿起飯窠蓋子,頓時一股酒香撲面而來(作者:任熾越)
    春節做壇甜酒釀:拿起飯窠蓋子,頓時一股酒香撲面而來任熾越一年一度的春節又來臨了,有人說春節是吃的節日,從年夜飯、大年初一湯圓,到正月十五吃元宵,離不開一個「吃」字。記得母親當年,總會在春節前做壇甜酒釀,一來做好的酒釀能做酒釀園子,成為春節中招待客人的一道點心,二來好象做酒釀時要摻少量糯米,而糯米只有在春節每戶才能憑購糧證配給買幾斤。
  • 春節|做個精緻的肉食主義者
    在物質貧乏的年代肉類意味著殷實和富足意味著孩子們眼中口中期盼的豐腴肥美而如今是一個物資空前豐富的年代縱觀春節飲食的全局
  • 母親去世後,保險金到了當村幹部的表哥手裡
    「段組長,我要舉報我表哥侵佔我母親的低保金……」近日,保山市隆陽區瓦房鄉水源村蒼林2組村民左某實名向區委第二巡察組反映,該村村委會副主任桑某利用職務便利,侵佔其母親的低保金,更為可氣的是,桑某還是自己的表哥。據左某反映,由於其母親獨自一人在老家生活,不會使用存摺取錢,便將低保存摺交給桑某代為取款。後來左某母親去世,桑某卻一直拒絕歸還低保存摺。
  • 探討:當女人做了母親,她還能成為自己嗎?
    是因為上一篇和上上篇裡我都呼籲我的女性讀者們做自己,但我卻並沒有提及如何做自己,或者說我們當了母親後,真的還能做自己嗎?所以今天懷著誠意想和大家一起來討論這麼幾個小問題:成為母親到底對女人意味著什麼?女人當母親後,還能成為自己嗎?如果可以,又該如何成為她自己呢?
  • 羅志祥的母親終於對周揚青事件開口了:做母親的永遠會擔心小孩
    就在近日,綜藝大哥胡瓜在接受採訪的時候也是替徒弟羅志祥開啟了洗白模式,而且他還表示稱,還與羅志祥的母親通過電話,而羅媽媽也是說道:做母親的永遠都會擔心小孩子。當然,作為母親,出了事情肯定要站在兒子這邊這是沒有任何問題的,畢竟羅志祥和母親相依為命這麼多年,感情深厚,而胡瓜作為羅志祥的師父,替徒弟說話更是天經地義的事情。
  • 春節第二周
    中午給自己做了點北方口感的燉菜。配料有豬肉、粉條、白菜、海參和熟雞蛋,肉蛋菜齊全,營養應該夠了。          晚上是春節假期後第一節國畫課。幾天沒上課,手還真有點生疏了。
  • 「我和我的春節」|嚴蓉:「三城」人生,最難忘的「年味」
    一說到過年,我滿腦不停回想的,就是爸媽做的特色春節美食。炸丸子,大約得從正月小年就開始準備,父母將幾十斤豬肉剁成餡,按一定比例加入豆腐、山粉以及油、鹽、糖等調料,然後拿著木筷子按順時針方向拼命攪和,待餡料混合充分,用勺子舀出一個個圓溜溜的豆腐肉丸子,逐個放入熱油中炸。
  • 兒子自殺後,母親幫他週遊了世界
    美國有一位母親,他的兒子C.J.Twomey因為沒有如願成為美國空軍特種部隊一員心情非常沮喪。
  • 春節期間,最常做的5種家常菜,看看有你們吃過的嗎?
    春節已經過去很久了。在過去的幾天裡,朋友圈到處都是新年的問候或充滿活力的遊戲,但現在卻有很多。每逢春節都是我們和家人團聚的好時機,吃母親在春節期間做的菜也是我們非常高興的事情。家人一起做一些美味的食物,場面非常溫馨舒適。相信每個人的朋友圈都是這樣的。春節期間,他們的朋友圈主要是這五種美食。
  • 在大慶過大年|快遞小哥: 大慶是我第二個家
    董立寧說,今年春節不回家了,留在大慶過年,春節期間,讓小區居民坐在家裡收到想要的商品,這樣過年很有意義。忙碌的一天從早晨開始每天一睜眼,等待董立寧的都是異常繁忙的一天。早晨5點,住在快遞網點的董立寧起床後,第一件事就是把前一天客戶未取走的郵件,歸納到一個貨架上,統一放好後,再把需要郵走的郵件,整理出來放到一邊。8時許,將郵件裝車,統一送到龍鳳區中通公司總部,再將自己區域的新郵件取回,這一系列的工作,需要一上午的時間。回到快遞網點後,董立寧卸貨、分揀,顧不上吃飯,就得出去送快遞。
  • 山腰,有條母親的街
    那時,我記得是讀小學的時候,放寒假了,母親和阿姨帶著我第一次到惠北的「大都市」--山腰老街挑春節的新衣,臨到街口,母親千吩咐萬交代:等下進了市場,只能看不能問價格,更不能去亂摸亂碰。成家立業後,媳婦每年都會在大商超裡為母親精心挑選一套上好的春節新衣,但是,母親每次都是小心翼翼地穿在身上,誇真好看,又心心念著:「這件衣服的錢,我可以在山腰街買好幾件呢。」
  • 第二個司馬南:美國德州的陳平
    擁有復旦大學中國研究院研究員、北京大學國家發展研究院教授等頭銜的中國網絡名人、著名反美愛國人士陳平,春節前去美國了。
  • 4個月大女嬰被母親扔下樓,父親卻拒絕治療……最新進展!
    近日,河北石家莊一4個月大女嬰被其患精神病母親從5樓扔下
  • 春節回家一定要為父母做這10件事,最後一件最重要!
    其實,陪父母串門走親戚的意義,並不局限於拜年本身,而是在做這件事的時候,你能跟他們一起。這不僅讓他們感到驕傲,也是最貼心的支持。8、爸媽夾菜別拒絕「我吃什麼,我自己夾,你別給我夾菜。」是不是已經說成習慣了?
  • 職工風採|做烤饃的美好時光
    人們一般會把春節的籌備階段稱作「忙年」。打掃完衛生後,家家戶戶還要準備各種吃食、備年貨。
  • 母親節特輯|母親的冰糖銀耳湯
    結婚那年回湖北老家,父母親大張旗鼓地盛宴賓客,當天午時在賓客還未正式入席的當兒,父親悄悄地將我和先生叫到廚房,這時母親已經準備好二碗白銀銀的木耳湯,一碗給我,一碗給他們新入門的新女婿。   這可是我久違了數年的鐘愛,端起來即舀一勺入舌,頓覺口感潤滑醇美,香甜至極;先生更是喜出望外,他一改平日儒雅的紳士風度,咕嚕嚕三下五除二就來個碗底光。然後,他悄悄問我,還有嗎?這等饞相,反倒是我母親不好意思,說鍋太小,一回燉不了那麼多,剛才還是從上桌前的各盤中節省下來的,就二碗!