可以加快胃腸道代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道儘快恢復到正常水平。
新鮮蔬菜是一種鹼性食物,不僅含有豐富的纖維素,且能中和體內多餘的酸性物質,維持人體新陳代謝的需要。
其中,蔬菜中的纖維素可解油膩、促進胃腸蠕動、預防便秘,吃芹菜、菠菜等就不錯。這類綠色蔬菜還可以促進體內循環、降低血粘稠度，抑制春困。
春節飲食雜亂,更容易上火、便秘,此時不妨多吃些梨子、山楂等，香梨子有降壓化痰、潤燥和生津的功效,山楂對食欲不振、消化不良療效較好。
過年熬夜極易導致維生素B族流失，穀類粗糧如全麥麵包、雜糧粥等則是補充維生素B族的優選。主食以穀類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等。同時,多喝粥和湯,如新鮮的綠葉蔬菜粥、小米粥等,「清火」、解油膩。
木瓜中特殊的蛋白酶對肉類有很強的軟化作用,因此將肉類與木瓜同燉,就可以吃到細嫩的肉了,不但口感好,而且解油膩。
中醫認為「肥者多痰」,血脂偏高的人多為痰溼體質,痰溼往往阻礙人體氣化,氣化失常影響脾胃則導致腹脹、終日不知飢餓。
廣州市第一人民醫院中醫科主任醫師潘錦瑤建議，若因暴食導致腹脹滿的,可以多喝粥，粥中加入砂仁、獨角金、麥芽、山楂,來緩解食滯。
很多中藥有調治血脂、改善胃腸功能的作用。
如決明子具有降血壓、降血脂、抑制血管粥樣硬化的作用,用決明子飲治療高脂血症療效甚好。
山楂中含有豐富的有機酸、果膠和維生素C,具有降血脂、清除自由基的作用,可與決明子同用,適合肥胖伴胸膈滿悶的患者。
當然，日報君也要提醒大家，用中醫調理身體,須辨證施治,結合個人的體質進行。