全美餐廳小費平均18.9%,土豪州你們夠了!

2021-02-15 北美留學聲

來美國這些年，就看著餐廳小費蹭蹭蹭往上竄。朋友說5年前，給10%的小費也不算過分，現在最低標準已經升到了15%，很多人直接給20%（不會是因為算起來方便吧），更有餐廳直接suggest 25%。可是，我的荷包真的傷不起啊！

最近著名餐廳雜誌Zagat推出了一份全美餐飲業的消費報告。看完小費板塊後，我只能說，以後我還是乖乖去餐廳外賣吧，給不起小費，還躲不起嘛。

小費

據說全美的餐館小費平均為18.9％，沒達標的小盆友們，就和我一起好好面壁吧。

特別感謝住在Boston，Philadelphia，Chicago的小夥伴們，你們可是全美的納小費大戶，那就靠你們啦！


人均用餐花費

全美餐廳用餐的人均花費是$36。拔得頭籌的是。。。眾望所歸。。。眾所周知。。。貴得名副其實的。。。紐約！紐約人民為全美餐飲業貢獻了人均$48的GDP。鼓掌！


流行菜品

這一次上榜的流行菜品包括藜麥（Quinoa，強推！），拉麵，牛油果吐司等經典菜品。而位居榜首的竟然是Sriracha。我暈啊，我怎麼沒發現美國人那麼能吃辣呢。

最受歡迎的菜系

你要是回答說第一名是美國菜？那你真是太不了解美國人了。我周圍的美國小夥伴，無論祖上來自何方，最愛的菜往往都是義大利菜（22%）。也難怪，義大利菜的博大精深幾乎俘獲了全世界人民的胃。緊隨其後的是美國菜（16%），海鮮（11%），墨西哥菜（9％），法國菜（7%）和日本菜（7%）。


懶孩子，北美留學聲專欄作家，夢想做江湖女俠，不料搗漿糊至今，愛自由重情義，其他懶得去解釋

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