粉那麼濃:六個人的光陰故事

2021-02-27 滬上吃貨

也許你在看到這個問題的時候

在腦海中

把葫蘆兄弟、七仙女、還有八仙過海的故事過了一遍

最後發現他們的人數不是七便是八

但在富民路291號

有六位來自臺灣的年輕人

他們性格不同、職業不同

卻有唯一一個共同的身份

那就是「粉那麼濃」的創始人




乍聽下來倒是覺得這店名別致有趣

但老闆也曾笑稱這個名字也引起過一些小誤會

有的人認為是保養品

還有一些人認為是越南河粉

但實際上它是一家咖啡店


無論室內的整體格調

還是桌椅、咖啡杯子上的細節

都可以看出

這六個年輕人對於生活的理解


「可以轉動的咖啡杯玩偶

一方面可以減輕每位客人的壓力

另一方面

客人在咖啡的文化上

也會有一個了解」



對於咖啡的儀器

也絲毫不馬虎


Nuova Simonelli Aurelia II T3

WBC世界盃咖啡大師競賽唯一指定用機

如果有幸來到粉那麼濃

那麼推薦你可以品嘗下「好好大叔」黑咖啡

還有「痞子英雄」

這些有趣的咖啡名

其實是對這六位店主的一個真實性格寫照

分別作出了幾種不同口感的咖啡味道

「甜香格格」「霸氣維納斯」

「好好大叔」「痞子英雄」「重度患者」


用最優質的咖啡豆

牛奶是明治的鮮牛奶

再加上專業咖啡師的製作

當然有時候也會嘗到帥哥店主的自製咖啡


咖啡杯在他的手下顯得神聖


店中也會售賣些自製的甜點



藍莓鬆餅外脆內軟

清甜的鮪魚玉米

還有香軟的燻雞華夫餅

每一款都是滿滿的用心

 


地址:富民路291號悟錦世紀大樓3F310(近長樂路)

圖片來源於網絡

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