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每天下班回家
最暖心的必定是媽媽的留言
「煲裡有湯,記得喝」
對於老火靚湯相信大家都喝不少
但是,這些「黑暗湯料」你又喝過嗎?
龍虎鳳
廣東人將蛇雅稱為龍,將貓雅稱為虎,將雞類雅稱為鳳。
蠍子湯
蠍子在我們看來是一種有毒可怕的東西,但是人照樣能把它煲成湯。而且蠍子湯有活絡除溼、化瘀止痛的功效,是心臟病、風溼、類風溼、高血壓的輔助食療品。
水魚湯
水魚其實是野生甲魚,而且還是一整隻甲魚直接燉,配以枸杞、紅棗、淮山、山茱萸等,這道湯有補腎滋陰,清熱消淤,健脾健胃等多種功效。
蛇湯
和上面的黑暗食材相比,蛇湯算小兒科了。蛇湯中含有豐富的蛋白質和大量微量元素,多吃可以幫助補充身體中的營養,女生吃蛇湯還有養顏的作用。
眉豆雞腳河蚌湯
蚌是一種見於河岸的生物,蚌肉嫩而有彈性。單有河蚌,這鍋湯的風味或許並不是如此鮮美。
加上花生、眉豆、雞腳和龍骨,才能將河蚌的鮮味完全襯託出來。眉豆去溼,眉豆蚌湯的功效就是滋陰補腎,美容養顏,營養也很豐富。
榴槤殼骨頭湯
榴槤殼煲湯小編是沒見過 ,更別說喝了,雖然說榴槤上火但是榴槤殼卻能降火,榴槤殼煲骨頭湯有降火解滯、補血益氣、滋潤養陰的功效。
西瓜排骨湯
西瓜皮性涼,豬排骨性平,兩者結合煲成湯有清熱解毒、止渴利尿之功效。血壓高者,可加白木耳一起煮湯。
木瓜豬蹄湯
豬蹄含有豐富的蛋白質,多為膠原蛋白和彈性蛋白,多吃豬蹄皮膚會更好,木瓜具有和血、潤膚、美容的功效,兩者煲湯非常適合女生喝。
魚腥草瘦肉湯
西南地區的人喜歡吃涼拌折耳根(也就是魚腥草),魚腥草加瘦肉滾湯,不僅清熱解毒,對防治溼疹、支氣管炎、扁桃體發炎等都有顯著的功效 。
木棉花湯
在每年3、4月期間柳州街邊必定能看到木棉花開,用它來煲湯具有清熱解毒祛溼的功效,特別適合在夏天這種悶熱的天氣喝。
艾草湯
這種艾草有一股很難聞的味道,吃起來很香的,但艾草煮雞蛋湯就很好喝,艾粑粑也是咱柳州人從小吃到大的。
再加點瘦肉味道更佳!能夠驅寒除溼,活血化瘀,還有美容功能。而且還有一種神奇的功效,就是能緩解大姨媽痛。
牛鞭湯
牛鞭又叫牛衝,是雄牛的外生殖器。但是牛癟吧……這湯就算打死小編了是不敢喝的~
羊胎盤湯
羊胎盤是自然界中最為接近人類胎盤的組織,所以能夠很好地被吸收。這胎盤做的湯,給小編10000個膽,小編也不敢喝。
豬腦湯
應該很多小夥伴們都喝過這個湯吧,媽媽們總覺得吃豬腦湯能讓孩子的腦子更靈活更聰明。實際上豬腦湯的功效主要是祛瘀血,補頭腦。
上面這些湯你喝過幾款?
留言告訴小編
反正小編就喝過一道
來源 廣東最生活