前兩天砸門聊了列車上的神睡姿，今天小編再來扒下鐵路的餐食。
這幾天是外地的朋友們回家過年的高峰期，想必大家一定對高鐵動車上提供的餐飲早已不陌生了。我們就來聊聊中國和日本鐵路便當的區別，有一種美食叫別人家的便當，大家隨意感受下~
在大家的印象中，火車上的東西都是又貴又難吃，大多數人寧願買一盒泡麵填個肚子也不願買盒飯。而相反的是，日本鐵路便當已經發展成為了一種特色文化。現在，它們不僅僅在火車上售賣，更在超市、商場等各處熱銷，讓外來的遊客們都讚不絕口！
比如日本鐵路為N700系列新型車輛的啟用而紀念的新幹線飯盒，是一款極具日本鐵路文化特色的便當，一經推出便受到了網友們的熱捧。
日本鐵路便當大概發源於1885年日本東北本線宇都宮站，據說最初的便當極其簡單，只是撒上芝麻和精鹽的兩個飯糰和醃鹹蘿蔔，用竹葉包裹著出售。而隨著日本鐵路交通的發展，便當也不斷推陳出新，到了今天，便當的種類少說也有兩千到三千之多，樣式也從廉價的飯糰逐漸發展為精緻的套餐。
日本火車上會為乘客提供菜單，顧客可根據自己的喜好點單。便當價格不等，中等的約合人民幣70元左右，相當於在東京的餐廳打工一個多小時的報酬。
儘管便當價格不貴，但質量卻一點都不含糊。日本便當充分利用了每個地方的特色食材，並且主推當地的特色美食，讓大家在乘車時就能夠品嘗到各地特色小吃。
很多人甚至還專程去車站購買。由於食材都取自當地，一般都很新鮮，而且日本人一向非常注重飲食的營養搭配，因此便當可謂健康又美味。飯盒上印著生產日期及保質期，一般是當天製作並要求當天吃完，以保障質量和味道。
別人家的鐵路便當看著就很有食慾，
再來看看我大天朝的盒飯
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仿佛聽到了心碎的聲音有木有~不過話又說回來，咱們的高鐵技術都世界第一了，那服務也得跟上去啊！
（圖文整理自：網絡）