黑豆的營養價值是非常高的，我們生活中可以經常吃黑豆，對我們的健康非常有幫助。那么女人常吃黑豆會有什麼好處呢？一起來看看吧！
1、黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效。
2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
3、黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。
黑豆中富含抗氧化劑，可以養顏美容，抗衰老。
許多學者研究指出，黑豆富含抗氧化物質，包括異黃酮類、皂素、花青素、維生素E等，這些都可以清除體內自由基因，可以養顏美容，延緩衰老。
常吃黑豆，可以補充女性體內所需雌激素。
不論哪個年齡階段的女性，雌激素的補充都會對她們有益。所以一定要每天吃20~30克的黑豆，補充體內所需激素，特別是更年期的女性。
黑豆富含植物性蛋白質、維生素A、B、C，味甘、性平、滋補腎臟、補肝明目、活血利水、祛風解毒、補肝腎、壯筋骨。
從中醫的觀點看，黑豆對神經痛、腎虛、水腫、過敏體質和體力不足，都有不錯的養生保健效果。
黑豆富含膳食纖維，可以預防緩解便秘。黑豆中膳食纖維的含量很高，每100克的黑豆中含有18%的膳食纖維，具有良好的清腸通便作用。
現代人飲食過於精細，容易產生便秘，進而引起痔瘡、腸癌的發生。因此，每天吃點黑豆，有清腸效用，防止便秘發。
黑豆鯽魚湯
材料：
黑豆、鯽魚、生薑
做法：
1、黑豆泡3~4小時，鯽魚用鹽和醬油醃20分鐘，生薑4~5片。
2、慢火炒黑豆5分鐘，將八分熟的黑豆先裝盤。
3、下油煎薑片，再將鯽魚炸一下表皮去腥味。
4、煎7~8分鐘後，加水放黑豆，煮至黑豆軟熟即可。
黑豆煮魚，吃了皮膚很好。