在冬季，吃什麼樣的蔬菜最好，當然是蘿蔔。因為在中國的古語當中有一句話是這麼說的，那就是冬吃蘿蔔，夏吃薑。由此可見，在冬季的時候，我們最不能夠錯過的一種蔬菜就是蘿蔔。而你知道嗎?其實蘿蔔的不同吃法是可以治癒一些疾病的，效果堪比藥。所以小編今天就來給你們稍微的介紹一下，這樣你在吃蘿蔔的時候，就可以依照自己的實際情況進行相應的調節。
一、生吃與熟吃
吃蘿蔔有順氣的功效，但是大家卻不知道它的不同吃法，給身體排氣的地方是不一樣的。如果你生吃，那麼就會造成你出現打嗝的情況，這在中醫上叫做上焦的氣，膈肌以上的氣。而煮熟了吃則會幫助我們排出身體下面腹內的滯留之氣。
所以說你要根據自己的實際情況選擇相對應的吃法，這樣才可以順利的把滯留在身體當中的氣體排出體外，從而還給大家一個健康的身體。
二、煮著吃
如果說怎麼吃蘿蔔可以有助於消化，那麼非煮白蘿蔔不可了。這是因為在蘿蔔本身當中就含有比較多的維生素C，這樣就可以很好的消除身體當中堆積的廢物，並且把它煮熟了之後，它裡面所含有的酶就可以吸收食物當中所含有的澱粉，這樣就會促進腸胃當中堆積的食物進行消化。
特別是現在快要過年了，在家人齊聚一堂的時候，餐桌上的菜不免會比較的豐盛，所以有的人如果一不小心吃多了，那麼就會給腸胃造成比較大的負擔，所以在這個時候，你們就可以做一個蘿蔔湯，這樣大家在吃晚飯之後喝口湯，就能夠非常好的幫助腸胃進行蠕動，這可以比吃一些腸胃藥來得更加安全可靠。
三、搭配著吃
很多家庭在吃蘿蔔的時候，往往都會在蘿蔔當中加入一些配菜，這樣做出來的湯不僅美味，而且還有治病，以及強身健體的功效。打個比方來說，我們在做蘿蔔的時候，可以把它與牛肉還有黃豆搭配在一起。
特別是在冬季的時候，在養生上講究潤燥，而這款湯吃了之後就會有非常好的滋陰潤燥的功效，而且在冬季的時候，人體的免疫力普遍下降，所以在這樣的情況之下，我們就可以通過吃這款湯來提高自己身體的免疫力，並且能夠起到預防感冒的作用。而且這裡面葷素搭配得當，滿足了膳食平衡的要求。
還有就是我們可以把它與梨搭配在一起榨汁喝。這麼做的好處在於梨的香甜之味可以掩蓋蘿蔔的辛辣之味，而且還有潤肺化痰的功效。但你要是脾胃不太好的話，那麼就可以把它們放在一起煮水喝，也會有同樣的功效。
還有就是把蘿蔔與海帶搭配在一起吃，有消腫化痰的功效。特別是對於那些甲狀腺腫大的人群來說，這麼做有非常好的治療效果。
四、蘿蔔的妙用
以上說了那麼多蘿蔔的食療效果，那麼接下來小編就來為大家介紹一下，蘿蔔的一些妙用小方法，如果你在平時的時候有以下這些情況發生的時候，那麼你就可以用蘿蔔來解決它。
首先就是對於那些患凍瘡早期的患者，你們可以把蘿蔔切片，然後烘熱，在每天晚上睡覺之前用它擦患有凍瘡的地方，直到皮膚開始變得發紅為止，連續用幾天，就可以很好的改善凍瘡的形成。
還有就是它對於高血壓也有比較好的治療效果，具體的方法就是要把蘿蔔搗爛，然後取其汁水服用，每天兩次，每次十五到二十毫升，長期堅持，就會發現高血壓的狀況有明顯的改善。
還有就是它還可以治療頭痛，具體的方法就是把它取汁，然後仰臥，如果是左邊頭痛就把汁水從左邊的鼻孔當中滴進去，如果是右邊頭痛，就把汁液從右邊的鼻孔當中滴進去，如果在裡面稍微加一點冰渣，就會讓治療的效果翻倍。
另外，蘿蔔不僅可以用來食用，我們還可以將蘿蔔榨成汁然後敷在臉上，可以作為面膜使用，也是極好的滋潤養顏面膜。因為在蘿蔔汁中含有豐富的維生素C成分，這種物質能很好的維持肌膚的彈性。大家在日常不妨試一試這個小妙招!
（來自三九養生堂）