過年當然少不了燉豬蹄
俗話說，好吃不過餃子，過年怎麼能少了餃子呢~吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求願望的特有方式。
農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，「交」與「餃」同音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。俗話說「魚生火，肉生痰，蘿蔔白菜保平安 」。過年期間免不了大魚大肉，這吃多了容易油膩、胃脹氣。中醫認為，蘿蔔性涼，入肺、胃經，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒。
香菇中含有香菇多糖，和蘿蔔搭配具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降壓、減少膽固醇的作用。二者搭配非常適合三高人群食用。點擊下圖，觀看香菇蘿蔔湯完整做菜步驟↓
養生廚房的大廚還常用蘿蔔來搭配肉食
解油膩、行氣消食
蘿蔔配羊肉，做了一道羊肉煲
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白菜物美價廉，你別瞧它便宜，它營養價值出乎意料地高，堪稱「菜中之王」。大白菜尤其是白菜幫富含粗纖維，有通腸潤便的作用。
今天給大家帶來一道東北特色的家常菜——東北菜包飯。配上專家推薦的滋陰水，享受美味的同時還能滋陰潤燥，調理肝腎。點擊下圖，觀看完整做菜步驟↓
養生廚房的大廚用白菜做了
兩道會開花的美食，特殊做法驚豔四座
暖鍋裡還藏了一個暖胃暖心的「暖寶寶」
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