19塊9隨便吃的食堂,全是8090後的回憶!

2021-02-27 吃喝玩樂在北京


你敢相信嗎?

身上只有20塊錢的我

竟然!

吃了一頓自助!

這絕對是有史以來最便宜的自助了

一進店我就蒙了

我是不是穿越啦!

黃色摺疊圓桌椅、

早就消失的不鏽鋼飯盒、

煎餅小推車、回憶小賣部

這不是爸爸媽媽那年代的大食堂嘛?

有種回到了80年代的趕腳


但是我的重點還是回到了

19.9元隨便吃!

身為第三代紅星子弟的老闆憑著小時候和父母,

在紅星人民公社食堂打飯的記憶

情懷開店,也致敬改革開放40周年!

就連這麼有歷史的舊報紙都被珍存下來

一到飯點兒就滿座

19.9元你能吃到什麼?

每天不同花樣的葷素搭配

回鍋肉、西芹炒嫩裡脊、炒土豆片、白菜豆腐、黃瓜炒雞蛋...


關鍵是食材都特健康特營養

北京大紅門豬肉直供

每周1000個百年慄園柴雞蛋

就連做飯用水都是農夫山泉

不放一粒味精

這麼良心的飯菜難怪吃出了家的感覺!

像不像爸爸媽媽那年代的鋁飯盒~

這是老闆挑選近100個樣品後定製的

懷舊不鏽鋼飯盒

以不浪費糧食為榮!

不夠就繼續加~


這只是個開始

時光時光慢些吧~

我們要開吃了!


每天六種菜!

雞肉丸

很Q彈,汁兒泡米飯好吃哦

燒豆泡

吸汁兒飽滿,香味濃鬱


西芹炒裡脊

裡脊十分嫩,感覺肉比菜都多


黃瓜炒雞蛋

雞蛋金黃金黃的,特香,畢竟是百年慄園


清炒土豆絲

清淡可口,脆脆的~

炒土豆片

土豆有一千種做法,每一種都好吃

三種主食來搭配!

①+白米飯

米飯竟然用了撈飯手藝這麼複雜的程序

先煮再放到籠屜上蒸

這樣米飯會更香,顆粒分明~

②+秘制醬肉炒飯

吹爆這個炒米飯!單獨吃都很香


③+炒麵

除了米飯還有麵食

今天還有肉包~


這裡可不只有大鍋飯~

想吃什麼還可以單獨炒!

平時不吃肥肉的我

深深被這個回鍋肉撩到了

香而不膩,好吃到爆

今天的菜單上沒有青椒炒雞肉丁

所以也單點了一份,肉真的超足量~

煎餅小推車

老闆之前還在朋友圈徵集三輪車

就是為了還原小時候的樣子

看起來很帶感~

配料都是六必居、李錦記等等老牌

完全神還原最初的美味!

而且用可食用荷葉包煎餅,很特別~

最後去小賣部逛一圈~

全是童年最愛啊!

超市都買不到的魚片

還有各種飲料零食

方便麵可以直接在店裡煮哦

再來瓶健力寶,心情美滋滋

年前店裡就這些了,先到先得

不過過完年小賣部又會滿滿當當了~

文末小彩蛋

食堂又任性推出9.9早餐無限量~

下次可以試試!

💰人均:¥23

🏠地址:文化園西路8號院35號樓1層104c

⌚️營業時間:07:30-10:00 11:30-13:00 18:00-20:00

☎️預訂電話:18612927198

撰稿 | 一顆湘琴

攝影 |八音       

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