根據領先的葡萄酒生產商和柑橘種植者所說,失業的年輕澳人十分懶惰,不願意拋棄自己的福利。而該行業正越來越依賴於背包客保持生產線的運作。
儘管迫切地需要費熟練工,但澳洲地區性地域已經很努力地區吸引城市裡的年輕人前來工作。儘管西雪梨的青年失業率已經達到了17%之多,可種植者卻需要指望海外的勞工來解決人員短缺的問題。
Hunter Valley的葡萄酒種植者目前仍很大程度上地依賴於水果採摘工,果農表示,雪梨的失業青年對輕鬆賺錢的工作沒有興趣——日薪高達$250——採摘葡萄,該地區2015年的收穫季節今日正式開始。
(圖片來源:每日電訊報)
許多果農表示,如果沒有注入外勞,Hunter Valley的許多生產商將不復存在。
Hunter Valley葡萄酒行業協會前主席Ken Bray稱:「問題在於,澳洲的失業青年不需要工作,這對他們來說太容易了,他們太依賴福利,不想去到有工作的地方。」
雖然大多數用於釀造Drayton Wines的葡萄都是由機械採摘,經歷JohnDrayton稱,酒廠仍使用背包客來採摘老葡萄樹。
他和Tyrrells Wines的Andrew Pengilly一樣,既無法吸引本地人,也無法吸引2小時車程之外苦苦找工的雪梨人。
訂閱今日雪梨微信
■ 點擊右上角→「查看公眾號」點擊關注
■ 搜索「今日雪梨」或「sydtoday」點擊關注