還敢吃野味? 英國貴族院議員: 快吃灰松鼠!很美味!(視音頻+中英全文)

2021-02-15 樂活英倫

The British public on the whole do not realise quite how destructive grey squirrels can be, and it would be helpful if the Government could in some way sponsor programmes and information to educate the person in the street on the harm that they do. Making it illegal to feed squirrels in the same way as was done for pigeons in Trafalgar Square might be considered, although I am not sure that it is practical. 

總體說來,英國民眾並未意識到灰松鼠的破壞程度之大。如果政府能以某種方式資助一些項目和信息,讓廣大群眾了解它們的危害,這將大有裨益。譬如,將給松鼠餵食定為違法行為,正如英國法律已明令禁止在特拉法加廣場投餵鴿子,儘管我不確定這是否可行。

It might also be helpful if people knew that grey squirrels are extremely good to eat. I have eaten them but, to my mind, the best place for a grey squirrel is in one cage in London Zoo and nowhere else.

另一種可能有效的措施,是讓人們知道灰松鼠肉質極為鮮美,我還真吃過灰松鼠。不過在我看來,灰松鼠最好的居所應是倫敦動物園的籠子,而非其他地方。

We are never going to stop completely the impact of disease-bearing organisms, so it is essential that we develop trees that are resistant to whatever problem is affecting them. The programme to breed hybrid elms has on the whole been quite successful; there is an avenue of such trees near Windsor racecourse that are so far very healthy. They are only about 10 years old, so we wait with some trepidation to see what happens as they get a bit older. 

我們無法完全終止攜帶病害的有機體給樹木帶來的巨大傷害。因此,重要的是我們要培育出抗病性強的樹木。培育雜交榆樹的計劃,總體說來相當成功。溫莎賽馬場附近有一條雜交榆樹大道,迄今為止非常健康。但這些樹的樹齡僅10年左右,因此我們還需誠惶誠恐地靜待它們長大後再做考量。

Many splendid organisations are involved as well. Action Oak is supported by both Defra and the Scottish, Northern Ireland and Welsh Governments, while the Future Trees Trust is doing sterling work on ash dieback, as has already been mentioned, and on whether, through grafting or other methods, some ash trees may be saved, as they have very different DNA themselves.

還有許多其他優秀的組織機構也參與其中。"橡樹行動"項目既得到英國環境部的支持,也得到蘇格蘭、北愛爾蘭和威爾斯政府的支持。"未來樹木信託"項目對灰樹枯死病展開大量工作。承前所述,他們正在研究如何通過嫁接或其他方式來拯救灰樹,因為灰樹本身有著完全不同的DNA。

The noble Earl, Lord Devon, mentioned chestnuts. Briefly, on chestnut tree canker, from which I have suffered, there is currently no chemical cure. Work is being done in America, but unfortunately it is not receiving either state or federal support. We ought to consider how we can do that research ourselves here. 

尊貴的德文伯爵在演講中提到了"慄樹"。來淺談一下慄樹枯枝病,我家園林中亦有感染,迄今尚未有化學療法。但相關研究工作已在美國展開,遺憾的是,並未得到州政府或聯邦政府的支持,我們也應當在英國國內展開相關研究。

At home, we have looked at some ways of alleviating the problem of horse chestnut disease. You can do it by cutting out the clumps and leaving only individual trees, and so far it does not seem to have spread more than about 300 yards to any individual trees. That may be worth thinking about.

目前,我們已經開始研究一些緩解馬慄樹病害問題的方法。可以通過砍掉叢生的樹木,只留下單獨存活的樹木來做到。迄今為止,病害似乎無法在單獨存活的樹木上蔓延超過300碼,這種方法或許值得考慮。

However, all these are temporary measures and, as other noble Lords have said, I hope that the Government will continue to give great support to those people working on all tree diseases.

不過,以上都是臨時措施。誠如各位貴族勳爵所言,我希望英國政府能繼續為治理樹木疾病的人士提供鼎力支持。

相關焦點

  • 董克平:野味還是不吃的好
    文中引用鍾南山院士的原話:「目前,對於病毒的源頭是什麼動物,我們還不清楚。但通過初步的流行病學分析,通過野生動物傳染給人的可能性比較大,比如竹鼠、獾。」對於野味這個話題,本刊曾於2016年2月刊發表專欄作家、美食評論家董克平的《野味還是不吃的好》一文。在此,我們也號召廣大餐飲人和消費者:拒烹/食野味,從我做起。
  • 「深讀」: 你吃過老木蟲嗎?從腐木中掏來的蟲子,讓人害怕卻美味無比!
    我的老家在凱裡鄉村,兒時,因為窮,像肉和雞蛋之類的「富貴食品」,很少吃到,但是野味卻經常品嘗,老木蟲,就是其中之一。爺爺將它們收好,然後放在柴火上燒烤,幾分鐘後,一道美味就誕生了。爺爺遞給我的時候,我不敢吃。老人家就開導說:好吃,大膽吃下去就知道了。 我接過一條,小心翼翼咬了一口……最後的結果是,吃了還想吃,可是爺爺還得分送給弟弟妹妹們, 不能一飽口福,非常遺憾。
  • 暗黑野味,你敢吃嗎?
    「中國人什麼都吃」,這句話現在似乎也不是一句玩笑話了,以至於很多國家發生某種生物泛濫成災,都會跨過聯合國,直接向中國吃貨求救。前有丹麥牡蠣成災,求救!後有德國小龍蝦嚴重破壞生態平衡,求救!現在,澳大利亞袋鼠,也瞄向了中國吃貨。可惜,肉質的乾柴,並沒有贏得廣大吃貨的心!那麼,世界範圍內,還有哪些「黑料理」,值得吃貨去品味呢?
  • 貝爺吃蝙蝠烤4小時,葉璇被逼吃蜥蜴竹鼠,「野味真人秀」何時休
    葉璇還說:「籤合同時並沒有條款說要吃野味,拍攝期間突然叫我們吃。我們認為宣揚吃不衛生的食品不道德拒絕吃,但是製片人說為了收視率讓我們犧牲一下。」葉璇當時還把竹鼠尾巴夾到了薛佳凝面前:「我覺得為了我們的收視率,我應該讓你吃。」薛佳凝當時就無語了:「我現在終於知道這裡誰是最狠的了!」但她還是勉強吃了……
  • 英國小哥神吐槽下議院奇葩規矩 (視音頻+中英全文)
    每周三中午12點,下議院議員有30分鐘時間向首相提出質詢,可以問任何問題。至於這些問題是什麼,首相事先並不知情,她必須在電視直播中給出全部回答。這是首相證明自己抗壓能力有多強的絕佳機會。反對黨領袖可以提6個問題,這也是他展現自己的機會。Democracy at its best. Or, is it?
  • 兒子網上炫耀父親捕食野味稱吃到膩
    日前,貴州省黔東南州施秉縣森林公安局接到一起警情:該縣龍塘村村民龍某在社交網絡上曬出一張國家二級保護動物紅腹錦雞的死體照片,稱系其父龍某某上山捉到的野雞,並叫囂「天天吃野味吃到膩」。接警後,施秉縣森林公安局立即出警展開調查。
  • 天然野味:新化山林裡有一種寄居在葛根藤裡面的樹節蟲,是特別營養的美食補品,你有吃過嗎???
    是一種高蛋白、營養豐富、特別補的美味,你有吃過嗎???現在正在產蟲子的時候,大夥千萬別錯過了時季,一旦錯過,一等又得一年了!而這種蟲子是可以吃的。剝取須小心,葛根蟲很脆弱。所藏匿的地方就是一種叫做葛根藤的藥材藤蔓裡面。所以想要找到這些野味就必須先找到葛根藤。在這些乾枯的藤蔓裡面就藏著野味了,也就如圖中看到的這個小白點,正是這個神奇的野味食材了,讓大家蠢蠢欲動,翻山越嶺去尋找它。
  • 馬港網友做的這道菜,你敢吃嗎?
    熱心網友「潮哥」昨天給小編發來信息,說做了一道美味又大補的小吃,一看圖片,著實嚇了一跳,原來這道菜叫「爆炒蝗蟲」。小編找度娘腦補了一下相關資料,發現這東西還真有價值。蝗蟲是蝗科,直翅目昆蟲。俗稱「蚱蜢」,種類很多,全世界有超過10,000種。這種是我們馬山常見一個品種。
  • 從英國貨車慘案, 深度剖析偷渡地下產業鏈!(視音頻+中英全文)
    當你到達英國後,欠我5千美金還不上,於是你便被迫賣淫,直到償清我的5千美金。  Once again the process has evolved over the years in response to customer-client concerns.
  • 呼和浩特2名男子捕殺野生動物吃野味?
    內蒙古晨報全媒體平臺消息(記者 齊曉英)10月27日13時47分,網友「青城萌寵」在新浪微博發布一條「捕殺野生動物吃野味,呼市男子快自首!」為題的信息,信息中稱,日前,一段小視頻在呼市人的朋友圈和群裡被熱傳,視頻中,一個男子雙手抓著一隻疑似已經死亡的鳥類,拍攝視頻的人還「招呼」大家「吃野味」!
  • (視音頻+中英全文)
    中英全文One of the weird things about this place is...Only one? Again, my lord!曾經的英國貴族單單因為身份,就能在上議院擁有一席之地。可如今,在超過800位的世襲勳爵中,卻只有92人在此保有席位。Many are ghosts from the House of Commons appointed by the Prime Minister of the day.他們中的大多數人,都是下議院飄來的幽靈。他們是由當年的首相直接任命的。
  • 吃穿山甲,吃的是特權幻覺
    一條陳年舊微博突然被翻出來,震驚了網友,也讓穿山甲成為熱門話題。2015年7月15日,博主@Ah_cal發微博稱,自己在廣西考察期間,在當地「李局長」、「黃書記」的邀請下,在其辦公室吃了煮穿山甲,並表示:「口感味道很好,已經深深的愛上這野味了!」  穿山甲是一種瀕危的野生動物,多年前就被列為國家二級保護野生動物。
  • 無證駕駛吃麥當勞當宵夜 英女王趣事逐個看
    為配合「藍寶石禧」(Sapphire Jubilee),英國王室公布了一張從未曝光的英女王照片。照片由英國著名攝影師大衛·貝利(David Bailey)於2014年拍攝。身穿藍色上衣、佩戴著一套藍寶石鑽飾的英女王造型高貴,眼神自帶光芒。值得注意的是,英女王所戴的藍寶石項鍊是其父親喬治六世贈送給她的結婚禮物。
  • 英中無線電|梅姨經歷尷尬一周,啃個薯條也被吐槽
    各位讀者,很抱歉,由於一些技術原因,本期的英中無線電無法直接在文中觀看視頻。請各位移步文末,點擊原文閱讀進入視頻頁面,或複製一下連結在網頁觀看。http://weibo.com/tv/v/F1T9Y1bl0?
  • 他們為什麼敢於活吃猴腦?
    據說,有一種很殘忍的吃法:「活吃猴腦」! 活吃猴腦是一道十分殘忍的菜:食客先準備一個中間有洞的桌子,再將猴子固定在桌子下面,避免它亂跑,猴子的頭頂從小洞裡面伸出來用一個金屬的箍子進行固定,然後用小錘子錘破它的頭頂,將滾燙的熱油倒入猴子的腦子裡,圍坐的食客開始吃得津津有味,而猴子則會在慘叫中痛苦地死去…… 看到這,你肯定毛骨悚然,真是殘忍的美食,真是殘忍的吃客!
  • 野味:重慶涪陵一村民為吃野味竟私拉電網引來牢獄之災
    很多人都覺得野味純天然、無汙染、味道鮮美。不少人打起了吃野味的主意,方法百出……近日,涪陵區一村民文某在山林中私拉電網,準備打點野味來「改善一下夥食」,不曾想卻引來牢獄之災。案情經過村民文某在一處山林中砍竹筍時,偶然發現山坡上有幾處野山羊的腳印,文某私自在該處架設一百米左右的高壓電網,既沒有設立任何警示牌,也沒有告訴附近村民此處架設有高壓電網。文某離開不久,聽到架設的高壓電網警示器發出尖銳的聲音,便返回,發現村民劉某誤觸電網,被擊倒在地。文某發現後上前施救,但劉某已無心跳。
  • 頭疼的甲魚:吃還是不吃?
    大眾日報淄博融媒體中心首席評論員  高金國蜂蜜能吃嗎?甲魚能吃嗎?要不是疫情,這些原本很清楚的問題,不會像現在這樣,讓人糊塗。新冠肺炎疫情,引發了大家的反思——尤其是對亂吃野味的反思。很多地方出臺條例、法規,禁食野味。深圳出臺「禁食野味」徵求意見稿,引發了爭論。
  • 【重口】童年陰影刺毛蟲已賣到200元/斤,海寧人你敢吃嗎?
    洋辣子的幼蟲富含高蛋白質,被稱為洋辣子罐,最常見的做法是帶殼鹽爆,味道絲毫不遜吃蟹膏蟹黃。還有一種吃法是用火烤洋辣子罐,殼就會爆開,露出裡面鮮美的肉,這個需要趁熱吃,否則美味將會大打折扣。在鄉村的集市上有人收購這種卵。
  • 吃野味、濫用抗生素......哪些行為會令我們的後代震驚?
    17年前的非典疫情,病毒源頭也是「野味」。事實上,西方社會對待吃肉的態度已在轉變。廉價、環保的肉類替代品正在走上餐桌。數十年後,我們的孫輩甚至會可能對諸如吃肉類食品、濫用抗生素等我們當下習以為常的行為感到震驚。
  • 你還敢吃嗎?
    這年頭有人喜歡吃蛇,有人喜歡吃螃蟹,還有不少小夥伴偏愛吃金蟬,金蟬是飯桌上的美味佳餚,具有豐富的營養價值。最近網上羅列了金蟬的三宗罪,讓不少專愛金蟬的小夥伴都驚呆了!!!帖子中還提到,這是美國加利福尼亞大學實驗室檢測後得出的結果,帖子廣泛流傳,小夥伴以後還敢吃金蟬嗎?