農汁園果業:守住本初原味 開啟健康新「食」代

2021-02-17 吉馬福建電商產業園管理有限公司



    在決勝全面建成小康社會、決戰脫貧攻堅的關鍵時刻,在柚果飄香美好的季節,福建農汁園果業有限公司積極引進了蜜柚光電分果分選流水線,成為平和一家集中自動化、工業化、現代化的文化企業,助力平和蜜柚產業發展推向新的更高水平。一起來關注一下。

  

哇~哇~哇~

    走進福建農汁園果業有限公司時,一陣陣清新的柚香便撲鼻而來。在鮮儲中心,記者目看到一萬多平米的車間,已經堆滿了大大小小的蜜柚。車間品質主管盧鋒林告訴記者,這些柚子都是公司從縣城周邊農莊採購的,按照規定嚴格把控貨源質量,以最快的速度,最少的環節,層層把關,確保讓消費者吃得新鮮、吃得放心。

    像我們前面的工序就是從果農那邊收購回來之後,到工廠之後,我們都要經過四五個工人在那邊精挑細選,把殘次的次果,包括一些表皮比較不好的,我們都會挑選出來。讓這些質量好的,包括各方面能達標的(柚子),讓它們到分級機區,經過重量層層篩選。

   這條像一條高速公路一樣,橫架在整個車間的上空的設備就是公司引進的柚子光電分選設備,它可以根據不同客戶的不同需求,在主機控制系統上進行相應的設置,對每個道口的水果外觀、重量和尺寸,進行等級分選。此外,為了保證產品的質量和口感,公司還有一整套嚴格的程序。

   像我們採購回來的話,會在倉庫先儲存3-5天,讓這些病變的或者是受到損傷的(柚子),讓它體現出來。我們再經過第二大篩選,篩選之後才打包、包裝、裝箱、發貨,保證到達消費者手上能夠達到沒有腐爛的果,或者說殘次品保證不會流入到消費者的手上。所以加工廠這邊的話,每一個環節我們都要環環相扣,緊密相連,層層把關。

  


盧主管表示,公司採購的琯溪蜜柚皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜適中。此外,琯溪蜜柚全身都是寶,經過深加工,附加值可增加8倍以上。因此,總公司——福建平和寶峰罐頭食品有限公司在蜜柚產業升級上苦下功夫,特別在蜜柚深加工方面取得明顯成效,已研發生產出蜜柚果汁系列飲料,以國內領先的柚類鮮榨果汁技術,萃取柚子中豐富的維生素C,相繼開發出「果粒柚」「楊枝甘柚」「FOR柚」三種針對不同人群所研發的飲品,為消費者提供了更多的優質選擇。

據了解,平和寶峰罐頭食品有限公司在25年來的發展歷程中,始終注重產品的綠色健康。未來,該公司將繼續專注於蜜柚原生態鮮果榨汁領域,保留琯溪蜜柚的本初原味,確保行業唯一、國內領先的優勢地位,與消費者一同開啟健康新「食」代。

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