墨爾本餐廳被擠爆!老闆們卻笑不出聲

2021-02-26 澳網

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原載:貓本在線CN2MEL

維州連續第二天無新增,無死亡病例,墨爾本14天日均新增已降至2.8,過去兩周只有6個神秘病例。隨著州長宣布餐廳限制令放寬,期待已久的墨爾本人終於可以擺脫外賣,迅速預定餐廳位置。

據《先驅者太陽報》報導,從周二午夜11點59分起,墨爾本餐廳室內最多可容納20位顧客,室外最多50人。在經歷3個多月只靠外賣的日子後,餐飲業已做好迎接顧客的準備。

據悉,在州長宣布解封後幾分鐘,一些餐廳的位置都被預定一空,甚至導致一些店的網頁崩潰。

Mister Bianco餐廳老闆Joe Vargetto表示,在接到一連串電話和網上訂單後,他感到欣喜若狂。Vargetto說道:「絕對是喜出望外,我很高興我還能走到這一步,以後的事情以後再考慮。」

Chin Chin的老闆Chris Lucas稱,一般CBD的門店不接受預定,但現在考慮暫時重啟在線預定系統。

他說道:「恢復營業是一種解脫,但還是有一些擔憂,因為限制太多,每個空間10人意味著大多數餐廳和咖啡館都會在不划算的基礎上開放。」

Duke of Wellington經理Andy O』Brien稱,重新開業是他們這麼久以來聽到的最好消息,「我們又可以做喜歡的事情,迎接開心的顧客,真是太棒了。」

澳洲酒店協會主席David Canny認為,政府的解封計劃是朝著正確的方向邁出一步,但並不符合可行性測試。Australian Venue執行長Paul Waterson說道:「在密度限制下,大多數餐廳酒吧無法實現收支平衡。」

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