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感悟人生，只需一刻
相信在冬日裡，如果手裡有一杯暖暖的柚子茶，會感覺生活再美好不過了。
《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
今天，我們的手作達人就來為大家介紹怎樣把一顆柚子吃的渣都不剩。
相信你會喜歡。
1.將柚子去皮，去白瓤。
2、將柚子皮切成細絲，加入清水和冰糖煎煮
3、等到果皮變透明時，加入果肉。
4、繼續小火熬煮，至湯汁濃稠時盛入容器中。
5、最後加入蜂蜜即可。
【柚皮糖】
1.將帶瓤的柚子皮切成薄片，洗淨並擠幹水分
2、將冰糖加水，用小火煮成糖漿。
3.然後加入洗乾淨的柚子皮，不斷翻炒直至完全炒幹。
【柚子皮洗碗精】
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