今天,陽光君整理了 7 個專坑孩子的謠言,為大家一一闢謠。新的一年,告訴身邊的人別再相信這些了!
粥好消化,腹瀉、腸胃不適或吃得太油膩,偶爾來點粥可以緩解。
但如果僅僅喝白粥,不加肉不加蔬菜,本身沒有什麼營養(無法滿足人體營養需求也會導致營養攝入不足),還漲肚子,不建議長期喝。
而且,長期吃軟的食物,會影響寶寶的咀嚼能力。
無論什麼骨頭湯,含鈣都比牛奶少。
動物骨頭雖然 99% 都是鈣,可它是羥磷灰石結晶形式存在的,這種物質不溶於水,所以骨頭湯的鈣含量少得可憐!1 斤骨頭燉出來的湯,鈣含量還抵不上 5ml 牛奶。
湯中的奶白色,其實是嘌呤。覺得好喝偶爾喝喝 OK,補鈣就算了~
紅棗、菠菜每 100g 紅棗中鐵元素的含量還不到 3mg ,而且這些食物所含的鐵,屬於非血紅素鐵,吸收率比紅肉低多了!
來自肉類、肝臟等動物性食物中的鐵是血紅素鐵,吸收率高,是當之無愧的最佳補鐵來源!
熟透了的香蕉確實能幫助排便,但沒熟透的香蕉,含有大量鞣酸,鞣酸還有很強的收斂作用,會讓大便變幹變硬,吃多了反而加重便秘!
便秘通常是因為吃得太精細,此時建議多吃富含膳食纖維的食物,比如西梅、獼猴桃、火龍果、南瓜、花菜等。
有學者做過實驗,將自來水燒開 8 次後,亞硝酸鹽含量約為 3.3μg/L, 國家飲用水標準對於亞硝酸鹽的限度是低於 1000μg/L。
也就是說,燒開 8 次的水,離亞硝酸鹽超標還差個幾百倍呢,遠著呢!
飯菜不用完全放涼了再放冰箱。溫度一旦降到 60℃ 以下,細菌就要開始表演了,而且每 20 分鐘細菌數量就增加一倍!讓它馬上降到 4℃ 之下才能消停。
現在的冰箱技術很成熟,可能會多耗一點點電,但是能換來全家人的健康,何樂而不為呢?
反季節果蔬無非是用大棚創造了適宜果蔬生長的溫度、光照、水等條件,營養價值和應季果蔬沒啥差別,可以放心給娃吃。
至於傳說中的植物激素導致性早熟什麼的,陽光君想告訴大家,植物激素只對植物起作用,是作用不到人身上的,別瞎操心啊!
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