嚴抓造假,還蜂蜜市場一份淨土
「野生蜂蜜」
消費者熱衷原因有四:
1、野生蜂蜜不會被摻假
2、野生蜂蜜天然更營養
3、野生蜂蜜稀有更珍貴
4、野生蜂蜜環境更優越
消費者的這些消費心理都是對的。只是相比起消費者對野生蜂蜜的追求,銷售者就不一樣了。
野生蜂蜜銷售有這四種人
1、老實人為過生活
2、仁義者為造福他人
3、商人以此為宣傳
4、利燻者藉此概念鑽空牟利。
蜂蜜市場如此之亂,我們這些銷售蜂蜜的從業人士每天應該都摸摸胸口,問問自己;
9.9元一斤還包郵的野生蜂蜜銷售者,更應該用力摸摸。
什麼是野生蜂蜜?
第一種定義:原始深林,深山峽谷,從無人觸及的,一年四季都不會被採集的。這種是最好的,但既然是無人觸及,那好像也就跟我們沒啥關係了。
第二種定義:原始深林,深山峽谷,人煙稀少,跑山採蜜人一年去採集一次的蜂蜜。有口福就能吃到,不過現在認為破壞厲害,一年也沒啥可採集的了,千裡迢迢,恐怕還沒有到裡手裡早就被搶完了。價格自然高咯。
第三種定義:不是人工飼養的。這第三種,說的直白點就是人們在樹上,石頭縫裡面取的,或者人們用原始養殖方式把蜂筒放到山裡,一年去採集一次。
第四種定義:放山裡養的蜜蜂,沒有人為去參與採蜜的;就是野生蜂蜜。
小編有的迷茫,按這個循序下來,家裡飼養的也是野生蜂蜜,只要你嚴格採集,保證品質,就是好的野生蜂蜜,我能不能這麼說 呢?
那要是這樣的說法成立的話,小編又恍惚了,我們上面定義的野生蜂蜜,是不是只要都是一樣的採集周期和採集要求,品質就是一樣的呢?
說到最後,小編覺得,野生蜂蜜和人們自己養的蜂蜜沒什麼太大區別,打「野生」概念只是一個促進銷售和提高價值的策略。
如果我們蜂農嚴格控制採集周期,嚴格挑選放養環境,這不就是我們要找的野生蜂蜜嗎?選來選取還是選靠譜蜂農的蜂蜜吧,霸蠻去買那些什麼石頭裡,樹洞裡挖出來的蜂蜜不但花了大價錢,而且採集方式還不衛生。
本文屬於蜂農楊多年下來總結下來的個人觀點。
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