(圖片來源:7News)
這次的半價龍蝦優惠活動將於12月12日(周六)正式開始,屆時,將會在全澳的Woolworths超市同步進行。
傳統意義上,龍蝦都是聖誕節餐桌上的「奢侈品」,然而現在華人們可以在家附近的超市中,買到只要$20/只的大龍蝦!
這種好事,可千萬不能錯過了!
在疫情和國際局勢的影響下,最近,澳龍的身價可以說是直線下跌!
要知道,去年,澳龍的價格比現在還要貴上一半不止。
而今年疫情爆發初期,受到病毒的影響,澳洲漁民無法將龍蝦出口到中國,導致當地龍蝦價格大幅下跌,價格也才降至85澳元/公斤。
之後隨著貿易的恢復,龍蝦的價格也再次回升,至140澳元/公斤。
自從清關受阻,本地消費者又開始眼睜睜看著龍蝦的身價一天不如一天。
今年雙11之前,不少零售商已經給龍蝦打出了60澳元/只的價格。
還有商家開始為「雙11」預熱,西澳龍蝦僅需$79.99/KG,相比之前因疫情滯銷的時期價格還便宜了不少。
然而這一波跌價也只是一個開始…
原價上百澳元/KG的塔州大龍蝦也自降身價,直接在碼頭擺出了$55/KG的牌子。
最近,有網友曬出的18.5澳元一隻的龍蝦,再次刷新了大家對龍蝦價格的認知。
龍蝦哭了,買家笑了…
不過大部分龍蝦都是通過個人零售商散賣的形式,不少人在找到購買渠道的時候,這些低價龍蝦存貨已經「手慢無」了。
但是這次的活動不一樣啊!Woolworths到處都有,只要去得夠及時,人人都有機會!
一句話總結,吃到就是賺到~
在大批出口商轉向國內市場,引發一陣本地市場的「龍蝦熱」之後,還意外地在澳洲本土的就業市場上,帶來了新的機遇。
#03:
出口轉內銷創造本地就業,
龍蝦產業仍面臨危機
對華出口貿易受阻,已經使龍蝦捕撈者將目光投向了離本國較近的市場。
而Geraldton Fishermen's Co-Operative,就是此次與Woolworths超市籤訂這筆大買賣的龍蝦供貨商,將35噸的西部巖龍蝦將賣給Woolworths。
該公司的執行長Matt Rutter表示,「作為一個行業,這無疑是我們一生中所面臨的最大挑戰之一。
「在經歷新冠和最近所有的挑戰之前,我認為沒有人會想到我們會在走到這一步。」
不過雖然海鮮的價格越來越低,而因為價格意外在本地市場走紅的龍蝦,還帶來了另外一個好處:
在本地創造了更多崗位
帶動本土的就業!
「加工這種產品需要僱用很多當地工人。在過去的兩周半時間裡,我們增加了大約200名員工。」
Rutter表示,這筆交易並不代表該公司漁業的很大一部分,但仍意義重大。
「這個數量在整個漁業中仍然只是很小的一部分——我們的漁業是6500噸——所以在這個背景下,這筆訂單是相對較小的,但每個單一的市場都是重要的。」
「我們很高興今年能讓更多的家庭享用它們,同時也支持當地的產業的發展。」
不過龍蝦價格降低,對於本地市場和消費者來說是個好事,但是從長遠來看,這背後其實是整個澳洲龍蝦產業所以面臨的危機…
目前,澳龍的價格正在不斷下跌,而未來這一趨勢也將繼續保持。
(圖片來源:Twitter)
根據ABC News的報導,龍蝦現在價格已經被壓得很低了,當節假日過去後,澳洲國內對於龍蝦的需求還會下滑。
屆時,人們往往會購買更加實惠的海鮮,而不是龍蝦。
到時候龍蝦除了再次下調價格,已經沒有任何方式能夠刺激消費了。
就目前的情況而言,本土市場無法支撐起澳洲的商業龍蝦捕撈行業。
這也就是說,只要澳洲龍蝦一天無法大規模對外出口,不斷降價都將成為必然現象。
(圖片來源:ABC News)
也是因此,大多數捕撈龍蝦的漁民,在這個原本最繁忙的季節變得無所事事...
塔州漁民Jason Hart表示,自己從本周開始在碼頭公開出售捕撈到的巖龍蝦。