我們每個人都會因各種原因而對某種食物有一種偏執的喜愛，總統們也一樣。
老布希 | 爆米花
George H.W. Bush | Perfect Popcorn
"Some longtime Bush friends... insist that his true love is popcorn."（「不少布希的老朋友.都強調說布希的真愛是爆米花。」）
小布希 | 墨西哥式煎蛋
George W. Bush | Huevos Rancheros
「在星期天，如果小布希不在大衛宮（美總統行宮）...小布希都要點同樣一道菜作為午餐：農場風格的墨西哥式煎蛋——煎蛋卷搭配豬扒和青椒。」
富蘭克林·羅斯福 | 美味的熱狗
Franklin Delano Roosevelt | Yum Dogs
「英國的國王和王后在1939年6月11日的羅斯福夏季白宮宴吃上了這道菜。」
西奧多·羅斯福 | 煎雞排搭配肉汁湯
Theodore Roosevelt | Chicken Fried Steak with Sage Gravy
「讓白色的肉汁湯滲透進雞肉裡，那該是何等的美味。」—西奧多·羅斯福
柯林頓 | 蘇珊龔恩的烤豬肉堡
Bill Clinton | Suzanne Goin's Grilled Pork Burgers
「柯林頓喜歡往漢堡裡填充不同的食材：墨西哥胡椒、雞肉辣醬玉米卷餅、烤肉、肉桂卷和餡餅。」（Suzanne Goin蘇珊龔恩是著名的加州大廚，她的餐館是明星常光顧的餐館之一。）
華盛頓 | 傑米·奧利弗的烤羊膀搭配綠葉蔬菜
George Washington | Jamie Oliver's Roasted Shoulder of Lamb with Smashed Vegetables and Greens
"A glass of wine and a bit of mutton are always welcome."（「一杯紅酒配上一點羊肉，總是受歡迎的。」）——華盛頓（Jamie Trevor Oliver傑米·特雷弗·奧利弗，以傑米·奧利弗或原味主廚之名廣為人知，是一位知名的英國廚師。）
歐巴馬 | 好的紅辣椒
Barack Obama | Just Good Chili
「自我上大學起我就一直在吃這種紅辣椒，我也把它帶到百樂餐上（每人自帶一個菜的家庭聚會）。我不能透露所有的秘訣，但如果你製作方法對了，它就會有剛剛好的口感，剛剛好的魅力。同時，它也能幫你通鼻。」——歐巴馬
林肯 | 阿爾薩斯薑餅
Abraham Lincoln | Alsatian Gingerbread
「過去我的媽媽有時會用一些高粱和生薑做一些薑餅。It wasn't often, and it was our biggest treat.（雖不常做，但它已經是我們吃的最好的一餐了。）」—林肯
甘迺迪 | 魚雜燴湯
John F. Kennedy | Bay Scallop Chowder
「Soup was a dish close to the heart of President Kennedy.（魚雜燴湯是總統甘迺迪最心水的一道菜。）湯中要放黑線鱈、鹹豬肉、洋蔥、土豆、芹菜、月桂葉、牛奶、黃油、黑胡椒。甘迺迪在靠近海邊的新英格蘭長大，所以對這種新英格蘭風味的魚雜燴湯有一種特殊的喜愛。」
尼克森 | 肉糜卷
Richard Nixon | Fatted Calf's Meatloaf
「尼克森非常喜歡自己妻子做的肉糜卷，一個月至少要吃一次。」
原文標題：17 Presidents' Favorite Foods for Presidents' Day（有刪減）
原文作者：Rémy Robert
翻譯：吃學英文（微信搜索 favorfavorEnglish）
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