冬季進補，來年打虎！如何合理運用人參、黨參、西洋參，在冬季正確調補身體，請聽專家怎麼說~
用「參」補身體是很多人的「共識」，但是參類進補需要對應體質，如果選用不當，不僅不能增益，還會損害身體健康。今天就跟專家一起來認識「參」類，科學進補吧~
人參不能亂用，尤其是在秋冬季節，如果陽氣不虛的人在秋冬季節選用人參進補，就會造成上火！
清代《本草新編》對人參的功效有非常詳細的記載，「人參味甘氣溫微寒，氣味俱輕，可升可降，乃補氣之聖藥，活人之靈苗」，充分展示了人參大補元氣、拯危救脫的功效。
脘腹脹痛、大便乾結、口臭口乾生瘡、舌苔厚膩、肢體沉重等人群都不適合吃人參。
人參可做人參茶，用人參3~5克，搭配紅茶、綠茶煮一煮，煮完飲用即可。
黨參無溫燥，偏補肺脾二髒，可益氣補血。《本草正義》記載，「黨參力能補脾養胃，潤肺生津，健運中氣」，但其「健脾運而不燥，滋胃陰而不溼，潤肺而不犯寒涼，養血而不偏滋膩，鼓舞清陽，振動中氣，而無剛燥之弊。」
將黨參切片，放入水煮中煮10—15分鐘，晾涼後飲用效果佳；也可煲湯，如黨參牛肉湯、黨參羊肉湯、黨參雞肉湯等，注意煲湯時黨參使用量可在15—20克。
西洋參屬涼性，能夠益氣生津，在益氣的同時能夠滋陰。《醫學衷中參西錄》中記載，「西洋參能補助氣分，兼能補益血分，但是其性涼而補」，適合氣陰兩虛的人選用。
心煩失眠、口燥咽幹、益汗臉紅、小便短黃、大便乾結等人群都可選用西洋參。
專家提示：陽虛怕冷的人不適合吃西洋參。
西洋參可做西洋參茶，用西洋參5~10克，搭配紅茶、綠茶煮一煮，煮完飲用即可。
專家提示：夏天不適合服用西洋參。
冬季進補需注意！人參、黨參、西洋參對應的用法，跟著專家您學會了麼~
健康提示：請出門戴口罩、勤洗手、多通風、少去人群密集處。
健康之路
《別再浪費你的參》
首播：1月23日 18:05
重播：次日01:59 08:28
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