一日三餐怎麼吃才健康?高級營養師給你支招

2021-01-19 生活潮品

現代人很多都不懂得講究營養搭配。根據最新版的《中國居民膳食指南》建議,每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物,其中穀類應佔飲食總量的50%以上。高級營養師給你發來一日三餐的最佳搭配。

早餐:早餐應該包含穀類、蛋類、奶類、蔬菜水果類這4種。

午餐:營養豐富的午餐應該包括穀類、蔬菜類、肉類這三種,穀類可以選擇大米飯,如果講究養生,可以用低糖米飯來代替。

晚餐:晚餐最重要的原則是清淡,千萬不要吃得過於油膩,否則會使消化系統的負擔加強。

有重視養生的朋友可能會問了,什麼是低糖米飯呢?其實很多人不知道,大米中澱粉含量高達70%-80%,澱粉經過人體的消化吸收,會逐步分解成葡萄糖的小分子,最終進入血液,導致血糖升高。而低糖米飯,就是經過特殊技術手段降低了糖分的米飯。

想要吃上低糖米飯,只要擁有一臺雲米IH低糖電飯煲就夠了,它通過反覆瀝米的過程,把米上面的還原糖等可以洗掉的糖類給衝刷掉。因為米飯裡邊的糖分減少,吃同等量的米飯,飽腹感相同糖分卻大大降低了。具體來說這個過程分為3步:

第一步:飯煲快速升溫,使米粒中的澱粉高溫溶解

第二步:再次沸騰加熱,利用水循環瀝糖

第三步:停止沸騰,降低溫度,用蒸汽燜飯,使米湯流出

那麼糖分降低之後,米飯口感會不會受到影響呢?答案是:不會!雲米IH低糖電飯煲獨有IH立體環繞加熱技術,精鑄鐵釜內膽築造均勻溫場,牢牢鎖住米飯的香味和口感,3段智能控火技術,讓口感進一步升級!煮出的米飯Q彈香糯香噴噴!

除了拿手好戲——低糖米飯,雲米IH低糖電飯煲還能為你貼心打造多款網紅料理,烹煮燉煲樣樣行,煲仔飯、燉湯、養生粥……給你營養又健康的花式三餐。

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