【水果季】紐西蘭奇異果的奇妙之旅

2021-02-17 生鮮傳奇

紐西蘭的Kiwifruit也就是奇異果產量佔全球70%以上,最早的綠果其實是原產於中國的野果,但當時在中國的綠色奇異果不是人吃的而是山上的野猴子,但奇異果的栽種在中國並沒有成功成為如今大家所見的如此高貴,直到某位紐西蘭人將其帶回NZ培育後才聲名大噪,而其後研發出的金色奇異果更是獨一無二的。
從果子的無到有間所經歷的:
7~9月人工剪枝、綁枝 ?
10~2月的人工果園照料、施肥、選果&質量控管、研究
3~5月的人工收成摘果 ?
6~7月的包裝工廠packing(人力也是一大批)
8~10月的包裝工廠repacking (又是一大批人力需求),
以季節工一人一小時僱主給付稅後工資NZ$10來算,光是一季下來的人工費就蠻厲害的了,所以說當你在國內吃著奇異果的時候,肯定會覺得這麼個小小的果子超級具有性價比的。

樹上的黃金奇異果~特寫的金果,可愛誘人吧!金果比綠果更甜更有營養


果園還是很漂亮的



另一個角度拍到的果園



這是在紐西蘭的motueka。採奇異果都是團體的,就是幾個人一組然後採完的箱數除以人數,一組三人,,採收的標準則是當奇異果的熟度達到6.2甜度,(是不是不可思議,小編也雷到了)還有標準呀!! 因為黃金奇異果比較脆弱所以要比較小心採,金果平均一天每人可以六箱多,綠果可以採到十三箱。 採果必須全副裝備



可愛的奇異果員工



採滿整車



滿滿都是可愛的黃金奇異果



卸果咯!這麼多看著就想吃!其實在紐西蘭本國賣的奇異果都是二等的,一等的才可以出口,所以你在國內買的紐西蘭奇異果都是上等產品,在國內吃到的都特別好吃!



一箱箱的,那裡的流程都很規範化的



所有採的奇異果都在生產線上呢,因為還需要分揀的 要大小重量都差不多,質量好的才可以運到國內給大家吃呢



最後還是需要最專業的人員進行外觀和健康的檢驗,就像選美那樣的,所以說國內吃到的肯定是最最棒的



接下來就進入包裝廠了



紐西蘭奇異果是全世界唯一有「身份證」的奇異果喔! 這張正在貼條形碼的pp被我抓拍到了喲。透過這張小小身份證,不管紐西蘭奇異果被賣的全世界的哪個地方,只要有條形碼編號,紐西蘭馬上可以查出這奇異果是哪個果農出自哪個果園,幾時摘下,幾時送到包裝廠,幾時出口…等全部數據都在計算機裡一目了然。 有了這張小小的條形碼,所以果農都很兢兢業業,對質量很認真負責,才不會被投訴,哇咔咔!!所以說凡是還是要有要求才能做到盡善盡美的。



據了解那裡用的包裝盒都是環保的而且有通風的設計 結束了!覺得好的話就幫著多頂頂吧!



採摘—包裝都結束,只能購買了.哈哈!!

生鮮傳奇資料庫【請直接回複數字】回復 99 最新活動;0 生鮮與電商;1 生鮮商品知識;2 精彩生鮮陳列;3 永輝超市;4 大潤發;5 歐尚超市;6 胖東來;7 家樂福;8 華潤萬家;9 物美超市;10 精選賣場照片;11 品類管理;12 世紀聯華;13 海外超市;14 精選零售文章;15 生鮮加工食譜;16 總結計劃範本;17 生鮮市場;18 樂城超市;19 行業熱點資訊;20 食品安全相關;21 毒舌評論;22 便利店資料;23 精彩營銷案例;24 新店籌備資料;25 零售行業觀點;26 超市VI參考;27 聖誕專輯;28 春節專輯;29 精選賣場圖片二;30 生鮮設備;31 合力超市;32 水果店/專業店; 33 樂購超市;34 新員工培訓;35 麥德龍; 36 大潤發2;37 展會現場照片;38 實體店樣板;39 生鮮分類陳列;111 陶易原創資料

相關焦點

  • 奇異果的奇妙之旅
    我們去超市買水果的時候經常會看到紐西蘭產的佳沛奇異果,價格在十元一顆左右,相對國產的獼猴桃要貴很多。大家可能會想,為什麼叫它奇異果呢?看起來和獼猴桃並無區別呀。常見品種為綠果和金果其實奇異果和獼猴桃並無區別,只是我們習慣於稱紐西蘭產的為奇異果而已。
  • 紐西蘭「國寶」黃金奇異果,現在正當季!
    獼猴桃原產中國大陸,卻在南太平洋的島國紐西蘭被發揚光大,變成了紐西蘭的「國寶水果」奇異果Kiwifruit。紐西蘭市面上大面積商品化種植的奇異果有兩種,綠色傳統奇異果和經過改良的金黃色奇異果,本文為你介紹的就是黃金奇異果,Golden Kiwifruit;它的特點就是比綠色的奇異果口感更細膩、味道更甜、香氣更濃。
  • 純正嘗鮮 紐西蘭黃金奇異果火爆來襲
  • 帶你走進年收入千萬紐西蘭果農「奇異果莊園」
    紐西蘭給人的第一印象便是擁有充沛陽光,富有生命力的國家,旅行第一站來到了一大片有機果園,這裡的奇異果是全世界最好的品質。對於紐西蘭人民來說,奇異果代表著「充滿活力,精力充沛,健康,營養,歡騰,富有生命氣息、充滿樂趣以及能量飽滿」的含義,雖然其貌不揚,滋味卻極為美妙。 1996年,紐西蘭奇異果產業決定為他們自有的水果創造出屬於自己的品牌,讓全世界都認識最好品質的奇異果。這個能描繪出奇異果本質的品牌如今暢銷世界。
  • 【金果】紐西蘭佳沛黃金奇異果 酸甜口感濃鬱
    紐西蘭佳沛黃金奇異果規格:80g~90g 12粒裝,零售價79場地:紐西蘭發貨:四川蒲江
  • 紐西蘭水果季—採摘果園指南
    紐西蘭以環境純淨,自然風光秀美,國家教育,醫療,養老等諸多優勢,領先全世界最 佳居住,移民地,每年來紐西蘭旅遊的人也是格外多。來自全世界高淨值的商業人士,也不斷通過商業移民紐西蘭,目前正值紐西蘭水果季,也是紐西蘭的夏天,我們藉此機會,來向大家介紹一下,最近去紐西蘭遊玩,如選擇採摘水果的話,有這些信息可以供大家參考    [ 紐西蘭水果節期 ] 「十一月
  • 國內獼猴桃VS紐西蘭奇異果,勝敗早已成定局!你還蒙在鼓裡嗎?
    紐西蘭的奇異果口味獨特在中國受到廣大群眾一致好評,對此我們並不反駁。但是在國內其實有很多獼猴桃品種口感都是優於紐西蘭奇異果的。好比綠心的翠香,徐香!這兩個品種更能凸顯出國內獼猴桃的口感和檔次,其次黃心的金豔、紅心的紅陽都是獼猴桃上等品種,在市場上非常受廣大群眾的認可。
  • 滿滿的福利|畫風清奇的獼猴桃 / 奇異果之旅
    感嘆完紐西蘭的獼猴桃莊園有多美後,你知道嗎?「奇異果」的真正原產地是中國!看到這裡,估計你會疑惑,獼猴桃和奇異果到底有什麼區別?紐西蘭的奇異果又來自哪裡?不急不急,看看下面這個故事你就懂了。 ▼在中國,野生獼猴桃雖品種繁多,但大多數人並不知道這種味美水果的存在。
  • 【揭秘】你愛吃的紐西蘭奇異果,"祖籍"在咱中國!
    到紐西蘭考察投資的品種,蒂普奇鎮是必須要去的一個地方。紐西蘭北島北部不到一萬人的蒂普奇鎮,是紐西蘭種植獼猴桃的標杆地區。2008年,世界上200多位自然學專家公認獼猴桃的世界原產地位於中國腹地湖北宜昌一個名為霧渡河的小鎮。紐西蘭種植獼猴桃目前能夠考察到的故事,起源於1904年。
  • 除了奇異果,紐西蘭還想讓吃貨們知道它有羊排、螯蝦……
    2016年向中國出口了89597噸奇異果(按每顆90至100克計算,約為9億顆)的紐西蘭認為,中國人對這個農業大國的了解還不夠多。kiwi,也就是奇異果(kiwi fruit)的那個「奇異」,這個來自毛利語的單詞是紐西蘭國鳥奇異鳥的名字。許多以KIWI開頭命名的事物,也都和紐西蘭有關。
  • 一顆黃金奇異果背後的匠心
    紐西蘭黃金奇異果,光滑、古銅色的外皮,金黃色的果肉,營養豐富,香甜多汁。雖然價格不菲,但卻遠銷全球多個國家。
  • 獼猴桃vs奇異果
    獼猴桃(學名:Actinidia chinensis Planch),也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期被引入紐西蘭。2008年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原產地,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
  • 陶朗加與蒂普基--奇異果之鄉
    一顆獼猴桃,源自中國長江流域,1904年,一位名喚伊莎貝爾(Isabel Fraser)的女教師將其種子帶回紐西蘭,交給當地果農栽種。這偶然機緣,造就100年後,紐西蘭果農以Zespri為品牌名稱,向全世界輸出奇異果,2015年銷售總額高達15.6億紐幣;而一顆小小奇異果,也因卓越的營養密度,美味多汁的口感,贏得萬千寵愛。
  • 獼猴桃和奇異果的區別
    還向大家鄭重宣布:「這是進口的正宗的紐西蘭奇異果!」。看著果實碩大的獼猴桃,聽到「奇異果」這三字,我這個西北人唏噓不已。好多人認為奇異果是紐西蘭特產水果,同獼猴桃不一樣,其實大錯。在1904年,紐西蘭女教師伊莎貝爾在離開中國時,帶回了一包獼猴桃種子,長出了三株小苗,後來經過多年的精心培育,我國的獼猴桃脫胎換骨,變成了紐西蘭奇異果,從1940年代開始,紐西蘭奇異果壟斷國際市場。曾經佔有率達到80%以上。導致現在世人只知道奇異果,不認識獼猴桃。
  • 這種生物形似奇異果,是紐西蘭的「國鳥」,被稱為無翼鳥
    因而我們能經常在身邊看見存在於神話故事中的生物,它們確切存在著,比如紐西蘭的無翼鳥。前些日子,網絡上流傳著一段視頻,讓人看後感動掉淚。視頻的內容是,一隻沒有翅膀的鳥非常渴望在天空飛翔的感覺,因而有一天它站在懸崖上,往下一跳,希望能如「重生的老鷹」那般,激發自身飛翔的潛能。可沒有翅膀的它註定悲哀的下場,掉在懸崖的叢林上,摔死了。
  • 奇異果?原諒我真的分不清!
    獼猴桃和奇異果的區別是啥相信生活中有很多小夥伴都分不清獼猴桃和奇異果,它們的外貌十分相似,導致很多人區別它們的想法就是,奇異果比獼猴桃要更貴,奇異果比獼猴桃更有營養價值,那麼真的是這樣的嗎?奇異果名字由來奇異果被認為是紐西蘭進口而來的「高端水果」,但是小夥伴們你們知道嗎?其實奇異果最早是從中國被帶到國外的,它的祖籍實際上在中國。而獼猴桃的故鄉在中國,早在先秦的時候就已有種植。
  • 獼猴桃奇異果傻傻分不清楚~
    > *獼猴桃的異域情緣 奇異果是紐西蘭的特產
  • 奇異果和獼猴桃的區別
    故事開始於:奇異果源自中國,本名「鵝莓」或「彌猴桃」。
  • 紐西蘭旅遊專家定製「詩畫仙境」之旅
    上海國旅開啟紐西蘭南北島8日旅程本行程是由經專業培訓的紐西蘭旅遊專家精心設計的,無論是旅遊觀光點,還是最新的旅行感受,都能為你的紐西蘭之旅提供最佳的意見及妥善的安排。親身體驗了紐西蘭南北島8日遊後,你就會明白「紐西蘭三分之一國土皆為公園」確實是實至名歸。車窗前後,公路兩側,色彩擁簇,處處都是值得流連的自然美景。上海國旅每天帶你用不同心情,體驗非凡的紐西蘭。
  • 從獼猴桃到奇異果,跌宕起伏的故事堪比宮心計
    中國是獼猴桃屬植物多樣性最多的國家,我們七十年代引種紐西蘭品種,很快地,八十年代,中國的育種者也開始研究,並培育出美味獼猴桃的優良品種在國內廣泛種植。此時的武漢植物園利用湖北的野生獼猴桃資源選育出果肉金黃的黃心獼猴桃。這是中國第一個自主培育出的獼猴桃品種,來對抗紐西蘭的美味獼猴桃。黃心獼猴桃。