氣溫一天比一天高,馬上要到三伏天了,燥熱的天氣也開啟了,每天出門的時候,都會迎來一股熱浪,三分鐘就能流汗一小時,當然了,夏季也是愛美的季節,一些人喜歡穿裙子,或者緊身的衣服,來展示自己的身材,對於一些身材不好的人來說,夏季就是暴露缺點的,都說減肥要節食,餓得難受受不了,就會造成暴飲暴食,這樣對減肥帶來了困擾,還會影響腸道的健康,所以呢,小饞貓為大家推薦一道美食,多吃能夠輕鬆瘦下來。夏季吃「鹼性食物」,兩天吃一回,低脂又刮油,衣服悄悄穿回S碼。
說起這道減肥菜,它就是爆炒魔芋,做法簡單的一道小炒,熱量很低,夏季多吃一些,味道好,下飯還開胃,夏季的天氣炎熱,大多數人都沒有胃口,而爆炒魔芋多吃些,能夠促進食慾,加強自身的免疫力,最主要的是多吃魔芋不會長胖,很多人知道魔芋是因為它能夠減肥,它的吃法也比較多,像熱炒,涼拌,可以和不同的食材搭配,味道好,營養足,這次用爆炒的方式做這個菜,色香味俱全,做法還特別的簡單,感興趣的話和小饞貓來學習下吧。
我們做這道爆炒魔芋的時候,要把需要的原材料都準備一下,魔芋一塊,鹽適量,雞精少許,大蒜2個,生抽少許,幹辣椒適量,食用油三勺。
爆炒魔芋豆腐的做法:
步驟一:食材準備好之後,我們先把買回來的魔芋豆腐放在水龍頭下面,多衝洗幾遍,切成大小均勻的片狀或者條狀即可。
步驟二:緊接著,把鍋中倒上適量的清水,大火燒開之後呢,要把切好的魔芋放進去焯水,這樣炒出來的魔芋吃起來口感會更好哦,焯水後,要過一下冷水。
步驟三:這個時候,就要把需要的佐料大蒜,紅辣椒外表清理下,洗淨後,要切成顆粒形狀,放在小碗內備用。
步驟四:開火之後,放些食用油後,等到油溫燒到5成時候,要把需要的佐料大蒜,紅辣椒放進去,快速的炒香,順手把切好的魔芋放進去。
步驟五:用旺火快速的翻炒2分鐘左右,等到食材炒到快要斷生的時候,加上需要的鹽,雞精,少許的生抽進去,繼續翻炒幾下,炒到食材入味後,就可以裝盤開了。
這道爆炒魔芋豆腐的做法是不是很簡單呢,喜歡的話在家試試哦,魔芋豆腐的營養豐富,口感細膩又美味,尤其是食用後,飽腹感特別強,不僅減少其它食材的攝入,又能促進營養的吸收,幫助腸道快速的排出毒素,讓腸道變得乾淨通暢,魔芋豆腐的熱量很低,還被稱為植物肉,吃起來潤滑細膩,很適合減肥的人食用。
另外,魔芋豆腐還可以代替主食哦,自身中多種胺基酸,膳食纖維,豐富的維生素,都是人體需要的一些成分,在刮油的同時,還能起到給身體帶來營養,減少脂肪的吸收,減脂瘦身,脂肪都比較怕這個菜,想要減肥的人別錯過它,衣服都穿回S碼了。