芝華士18年過首注水楢桶

2021-02-16 飲識分子

今日薦酒：

 

芝華士18年過首注水楢桶威士忌

Chivas Regal 18 Years Old Ultimate Cask Collection First Fill Japanese Oak Finish

 

品類：威士忌

產地：蘇格蘭

酒精度：48%abv

容量：1000ml

橡木桶信息：首注水楢桶過桶

其它信息：非冷凝過濾

品鑑用酒來源：自購於日本關西國際空港免稅店

 

 

這款酒屬於Chivas Regal Ultimate Cask Collection系列，此系列只在免稅店渠道銷售，一共三款，年份一致且均採用首注橡木桶作陳釀後期的過桶。

 

區別是：另外兩款分別是過法國橡木桶和北美白橡木桶。

 

可以推測：過水楢桶的是在亞洲地區的免稅店銷售，過法國橡木桶的在歐洲和非洲，過北美白橡木桶的則在美洲市場。

 

我在日本的成田、羽田、關西空港以及香港國際機場的免稅店都看到了這款酒，比較了價格以後發現這款酒在香港的定價比日本要貴超過10%，所以最終決定在日本買。

 

這款酒的風格和與其相比階位低一點的芝華士水楢限定版的風格相當一致，非常豐富而讓人愉悅的水果芳香。

不同之處在於，更多了一些長時間桶陳所帶來的木頭和香料的香味，48%abv的酒精度以及非冷凝過濾的工藝也讓香味更集中。

 

 

風味：

清爽的花香，還有水蜜桃、梨子、菠蘿的香氣，少許太妃糖氣息；風味甜美而不膩，伴隨著水果的芬芳，還有堅果、八角、桂皮、橡木的味道；餘韻中等且帶有微微的橡木香。

這一款酒有少量幾個分享瓶放出，有興趣的話可以加我們客服Drinkershuang諮詢。

全文完。

（看完饞酒的話，歡迎點擊下圖去我們的微店看看，有很多好威士忌哦。）


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