去這家日料店請記得帶上64G的手機,因為……

2021-02-17 沈一點
【圖文丨沈一點 編輯丨小豆丁】

上周有一家日料店在各大平臺被轉瘋了

就是這家:

上周的百人試吃活動讓點心們都瘋狂了,

你知道點點在現場的時候被人流擠得東倒西歪

都快忘記自己姓沈了……

來看看門口的等位隊伍,簡直可怕!


這幾天不少沒有抽到的點心們在後臺表示哭暈在廁所。

其實沒關係,這家店其實還有其他福利哦~

6月3日—6月11日  全場六折!

6月12日—6月19日  全場七折!

所以在覓喜到底要怎麼吃才划算又美味?

攻略獻上!

這家的菜絕對是日料中的顏值擔當

請攜帶64G及以上手機吃飯

在這家店吃飯,不帶高內存手機是不行的,因為顏值真的很高哦。在網上看還以為是效果圖,但實際吃的時候才發現居然真的有這麼漂亮!

你們隨意感受一下:

▲冷手打烏龍麵

端上來一個精緻的木頭盒子,不知道是做什麼的。沒想到一打開木屐一般的蓋子後~

白白嫩嫩的烏龍麵就露出來了!冷打的烏龍麵口感冰涼,還帶著些小菜,淋上芝麻醬~~~~讓烏龍麵甜嫩可口,Q得都彈牙了~


▲海鮮蒸蛋

特別喜歡這個蒸蛋碗~櫻花的圖案,蛋殼一樣圓圓的體型,又萌又美。

當然蒸蛋也很好吃,嫩嫩白白的,裡面還有海鮮~

咳咳,前方高能了……

一柱擎天

哈哈哈這個菜點點光看到名字就立馬點了(嗚~)

端上來果然是一根柱子!

大家不要想歪,這個其實是……菠菜

一根根細緻的菠菜貼在一起形成了一根柱子,淋上甜甜的芝麻醬,特別好吃。小心翼翼地把菠菜撕下來,甜甜酸酸的又很香,一會兒工夫就被搶光了~ 

法式海螺

好大一顆海螺,佔滿了整整一個碟子!螺口也很大,裡面是滿滿的芝士,螺肉很肥很豐滿,吃起來奶味香濃又有嚼勁~ 

鰻魚沙拉

看到這個菜名的時候,點點腦中是這樣的場景:

但實際上卻是:

天啦嚕!這麼大一盤肉居然只是沙!拉!

一看就感覺相當實惠,整整13片鰻魚肉一圈排開,甜甜的醬汁非常好吃,鰻魚肉入口即化甜潤爽口。

覓喜的老闆前不久為了店裡的口味做過一件很瘋狂的事兒,在餐廳最火爆之際,老闆突然關了店去了日本,一呆就是一個月輾轉了6個大城市嘗美食,嘗試了200多家日料店,搬回來了N種日本不同地區的特色美食。當然,他也比點點之前見到的時候,胖了10斤……

借鑑了神戶鐵板燒的海鮮燒烤,在選料、燒制手法上都非常講究。烤制時,師傅們對火候的拿捏也是大寫的Zan,既保持了食材原有的味道,又巧妙地將燒烤的滋味展現出了別樣的風情。


覓喜烤串好吃的秘密在於功法,什麼時候放鹽,什麼時候刷醬,該不該加糖提鮮,用不用胡椒借味兒,可都是有講究的。微微發亮引人一嘗的串串,是不是特別誘人?



▲焦糖三文魚卷

點點最喜歡的就是這一款。焦糖融化滲入三文魚中的驚豔,伴著米飯的香糯,一口一個停也停不下來,吃完久久不能忘懷!

▲鵝肝手握

正在點點沉醉在焦糖三文魚卷的美妙感覺中時,服務員端來了一碟鵝肝手握。鵝肝煎起來很有講究,不能太老也不能太嫩,不然都會影響口感。這邊的鵝肝手握沒有讓點點失望,鵝肝很厚實,入口即化,和米飯完美融合,吃完了一個之後,滋味還會留在口中,很美妙!

厚厚厚……這家的鵝肝居然有IPHONE6厚度的3倍!難怪吃得爽爽的~

吃著火灸焦香的焦糖三文魚壽司,顆顆飽滿的飯粒,還有滿滿醬汁的日式擼串,簡直超~~~滿足。

其實菜單上還有150多種美食!

一個月都吃不完…


就是辛苦了壽司師傅,每一款菜品可都是他現做現出的啊!


▲努力滿足吃貨們的食慾

看這專注的眼神,專業的姿勢~

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6月3日—6月11日   六折優惠 

6月12日—6月19日   七折優惠


(以上消費及折扣按菜品原價計算,

不含酒水飲料,不含代金券)

營業時間:17:30—00:00(晚市)

地址: 古墩路97號浙商財富中心水下商業105

(蓮花商場斜對面)

電話: 0571-88957799

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