曬老兩口的午餐,比吃肉實惠,低脂高蛋白,燉1鍋熱乎又解饞
時間過得真快,2020馬上就要過去了。這一年裡,我們經歷了太多的心理壓力,偶爾也很浮躁。期待2021平平安安的,吃啥啥香,大家身體都健康。
平平淡淡才是真日子,沒有大起大落。一日三餐有葷有素,喜歡啥就吃啥了。別怕胖別怕這那的,能吃就是健康的想吃魚了,馬上去超市買一條活鯉魚,清燉的很鮮美。一條魚一頓全家就吃完了。我心裡很樂啊,這魚做得好哇,味道超級贊啊,不然怎麼會吃光碟啊!
多吃魚對健康有益處。魚類是一種富含蛋白質的食物,一條魚中的蛋白質平均佔了18%,而且魚類蛋白質的胺基酸與人體的胺基酸組織比較接近,所以比較能被身體所吸收,魚類中含有不飽和脂肪。魚肉質細嫩,有溫中益氣、暖胃、潤肌膚又溫中補氣養生。魚肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養血。大人孩子都應該多吃魚。
魚富含優質蛋白,易消化吸收,脂肪含量低。魚肉還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽,以及維生素A、維生素D等等,對孩子的發育很重要。老年人補鈣都有好處,而且魚的價格比起肉類的也低廉了。
活鯉魚1公斤16元,半斤豬肉的錢。而且吃魚營養很好。比吃肉要好得多了高蛋白,好消化各種維生素多。
曬老兩口的午餐,比吃肉實惠,低脂高蛋白,燉1鍋熱乎又解饞
食材;清燉魚。所需食材;活鯉魚1條。植物油1勺,鹽1勺,六月鮮輕鹽10克特級原汁醬油2勺。味達味清香米醋1勺。味達美臻品料酒1勺。蔥適量,生薑適量,米椒2個。
製作步驟;將鯉魚清除內臟和刮鱗,清洗乾淨。
2把魚切成段,這樣燉魚更入味了。可以按照個人的愛好。
3燉魚肯定是要加味達美臻品料酒1勺哈,
4加味達味清香米醋1勺調解味道。
5,六月鮮輕鹽10克特級原汁醬油2勺,味道超級好。
6加適量的清水和鹽米椒,小火燉魚收汁就可以了。
喜歡吃辣味的多加點辣椒,不勝辣椒只加2個。
貼士;小火燉魚更入味。