想減肥嗎？在你改變飲食習慣之前，先做到這一點很重要

幾乎所有在減肥當中的人都知道，「管住嘴，邁開腿」的道理。所以吃，也就是飲食對於減肥是否成功，格外重要。

今天要說的一個減肥飲食的一個輔助方法，看起來似乎太簡單了，但科學證明了這一點。通過這個簡單的步驟，你可以學到很多關於你的飲食的知識，甚至可能在這個過程中減掉更多脂肪和體重。

對許多人來說，一想到要控制日常卡路裡,碳水化合物,蛋白質和脂肪可以有如此多的限制，他們可能崩潰的跑進最近的自助餐大吃一頓。

所以，我的想法是：不要特意去改變任何事情，而是追蹤記錄每件事情。並且認真對待！不要限制你的卡路裡，甚至不要計算它們。只要寫下你吃了什麼，喝了什麼，每一天的每頓飯和每次零食。使用手機的記事程序，或隨身攜帶一個筆記本或一張紙，在吃完任何東西後記錄下來，保存好。 任何對你有用的方式都可以。想做就做。

這聽起來是不是太簡單了，感覺上沒有什麼有意義和效果，但它確實有用！以下是你應該考慮這麼做的原因。

1. 科學證明這是可行的

一項綜合研究，調查了1700多名男性和女性，觀察了飲食日記對減肥的影響。研究人員得出結論，減肥的最佳預測因素不是飲食中的任何特定營養元素。相反，研究對象更新飲食日記的頻率是關鍵。那些每天寫下食物的人減掉的體重是那些根本不寫下食物的人的兩倍。

可以看出，似乎寫下你吃了什麼這一簡單的行為卻能鼓勵人們攝入更少的卡路裡，人們記錄的食物越詳細，他們減掉的體重就越多。

2. 它幫助你更清楚地意識到自己決定的重要性

當你在餐桌上吃飯時，一塊檸檬派和幾片牛肉片之間的區別可能看起來無關緊要，每天也你從來沒有關注過這一點點的飲食上的影響。如果你已經習慣了吃一大杯甜點，或者是吃甜品比別的任何東西多兩倍，那麼你可能會毫不猶豫地再吃一份。但是當你記錄你的食物時，你就不得不承認這些決定的影響。即使你不知道這些食物含有多少卡路裡，這不僅僅是發生在你身上的普通事，而是真的比別人吃的多。

隨著時間的推移，當你堅持寫下你吃的東西時，你可能會在拿起勺子之前問自己，「我真的想要吃這個嗎？我需要這個嗎？」

這個短暫的停頓可能是你所需要的一切，以保持你的更準確的營養目標。

3.它可以揭示你飲食中的漏洞

你是否曾經執行過自己的「枯燥」飲食計劃，卻發現你的體重仍然沒有減輕？「這怎麼可能？」你問自己。答案通常不像你想的那麼神秘。

記下每一口你吃的東西，這會讓你驚奇的發現，並迫使你承認你在一天中幾乎無意識地多吃了幾口，多喝了幾口。如果你通常早上喝一杯含糖的咖啡，白天喝一兩次碳酸飲料，晚上喝三杯酒，或者這些你都喝，那麼你可能會習慣於自己的行為模式，並意識不到這帶來的影響。因為你已經無意識的讓熱量超標了。

所有這些都很重要。如果你通過記錄得到了改變，並覺得受到鼓舞，你可以採取一些措施讓自己更進一步。開始計算出這些零食含有多少卡路裡。對於多數人來說，不必這麼做，簡單地追蹤它們可能就足夠了。

如何記錄下你的食物

為了寫出最準確的食物日記，記下你所吃的每一種食物的選擇和份量。開始先試著這樣做一天，或者更久，到堅持這樣做一個月，即使你沒有改變你吃的任何東西也沒有關係，先形成習慣。別忘了記錄中加上你喝的所有東西。

你的飲食日記可以是任何形式：

一個應用程式（比如某雲筆記），一個筆記本，一封發給自己的電子郵件，或者任何對你有用的東西。只要認真地把它寫下來就夠了。

不要這樣做：

提前寫下每餐你打算吃什麼。雖然這樣做似乎更有效率，但可能並不準確，因為它假設你會吃你寫下來的東西，而我們很多普通人實際吃的和原來計劃都會有一定出入。另外，不要忘記把你一天中吃的每一口食物、每一杯飲料（白水不用記錄）都記下來。

在你嘗試其他事情之前先試試這個。你可能會對結果感到驚訝。

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