雙下巴？一斤1塊多，不炸不煮，金黃香脆，常吃它瘦了10斤多

雙下巴？用它代替米飯，一斤1塊多，不炸不煮，常吃瘦了10斤多

冬天裡人們應該進補一下身子，可是經常吃大魚大肉，有一個問題隨之而來，那就是體重飆升！體重超標既有健康風險，也影響人的體形，臃腫肥大，尤其是女性朋友們，冬天本來穿得就厚實，再一長得胖，就沒有了女性的柔美和靈動，愛美的女生都會積極控制飲食、加強運動，即使在寒冬裡也要保持曼妙的身姿，自律的人最美麗！

小麥的朋友童童是一個愛美的女孩，但是由於工作強度大，作息不規律，經常暴飲暴食，再加上常喝一些奶茶、吃一些油炸類高熱量食品，她變得很胖，雙下巴、水盆臉、粗脖子，體型上的巨大變化讓她很是難過，下定決心減肥。原本以為起碼在保證營養的情況下，得一年多才能減個10多斤，沒想到三個月就減了10多斤，後來她告訴我了一個秘訣，用它來代替每天在上的早餐，不用煮不用炸，一斤才1塊多錢，美味營養，減肥效果很明顯，今天小麥就和大家分享一下這道減肥美食—紅薯餅。

紅薯——熱量比米麵更低

紅薯能成為健身、減肥r人士的新寵是有原因的，它的熱量和米麵相比更低，還含有豐富的胡蘿蔔素，100克紅薯裡含有750毫克的胡蘿蔔素。紅薯飽腹感更強，比米飯更耐餓，一個紅薯就飽了，能避免多吃。

紅薯餅的做法

原料：紫皮紅薯3個、雞蛋、白糖、麵粉、糯米粉

做法：

1.削皮切片。紫色紅薯削皮，切成薄片備用。

2.蒸熟搗爛。將紅薯片上鍋蒸，直至紅薯片變軟，加入雞蛋兩個，搗成紅薯泥。

3.拌紅薯泥。加入白糖，麵粉，糯米粉攪拌均勻，再加入少許植物油，

將紅薯泥揉成麵團備用。

4.揉紅薯球。揪下一塊麵團，先揉成湯圓大小的圓球備用。

5.煎紅薯餅。將紅薯球稍微壓一壓，壓成紅薯餅，電餅鐺中放入少量植物油，將紅薯餅放入鍋中，上面撒上黑芝麻，再在餅上刷一層油保持水分，蓋上蓋子煎個10分鐘。

6.出鍋。

小貼士：紅薯雖好，該如何選購呢？

看形狀—優先挑選紡錘形狀的紅薯，特別是那些看起來就比較飽滿的紅薯，有缺口的不要。

看表皮—表皮呈黑色或褐色斑點的紅薯，說明紅薯儲存時間過長，或者存儲時沒有注意通風，會使表皮呈褐色、黑色斑點，不要買。注意看紅薯有沒有爛，爛紅薯、發黴的紅薯含酮毒素，不可食用。有毒千萬不要挑。

看內裡—儘量買一些裡面是黃紅色的紅薯，這種紅薯更甜一些，通常紅皮的紅薯比白皮的紅薯好吃一些。

今天就分享到這裡啦，我是小麥，持續關注我，每天分享一道健康美食，喜歡的話歡迎點讚、轉發，有紅薯的奇特吃法的話，歡迎留言。